édes süti krémes süti

Citromos szelet ahogy Moncsika készíti

NS

NS

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 10 dkg porcukor
• 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 1 csomag sütőpor
• 5 dkg margarin
• 1 db tojás
• 1 ek tejföl (de amennyit felvesz)
• 30 dkg finomliszt

A krémhez

• 3 dl tej
• 3 evőkanál finomliszt
• 10 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 1 citromból nyert citromlé

A tetejére

• 2 db tojásfehérje
• 10 dkg cukor
• 2 db citrom

A díszítéshez

• 0.5 db citrom

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

817

Kalória

12.6g

Fehérje

131.2g

Szénhidrát

28g

Zsír

86.5g

Víz

38.4g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

74.1g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 20g porcukor

  77 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 11g tojás

  14 kcal

• 4g tejföl

  8 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

A krémhez

• 60g tej

  34 kcal

• 9g finomliszt

  33 kcal

• 20g margarin

  143 kcal

• 30g porcukor

  116 kcal

• 1g citromhéj

  1 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

A tetejére

• 16g tojásfehérje

  8 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 68g citrom

  10 kcal

A díszítéshez

• 17g citrom

  3 kcal

Összesen 817 kcal

• 5% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 100g porcukor

  387 kcal

• 3g citromhéj

  1 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

A krémhez

• 300g tej

  168 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

A tetejére

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 340g citrom

  52 kcal

A díszítéshez

• 85g citrom

  13 kcal

Összesen 4090 kcal

• 5% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 5.6g porcukor

  22 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 2.8g margarin

  20 kcal

• 3.1g tojás

  4 kcal

• 1.1g tejföl

  2 kcal

• 16.8g finomliszt

  61 kcal

A krémhez

• 16.8g tej

  9 kcal

• 2.5g finomliszt

  9 kcal

• 5.6g margarin

  40 kcal

• 8.4g porcukor

  33 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 2.2g citromlé

  0 kcal

A tetejére

• 4.5g tojásfehérje

  2 kcal

• 5.6g cukor

  22 kcal

• 19g citrom

  3 kcal

A díszítéshez

• 4.8g citrom

  1 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  12.6 g

Zsír

• Összesen

  28 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  951.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  282 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  347 mg

• Nátrium

  265 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  131.2 g

• Cukor

  74 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  86.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  267 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  251 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  186 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  68 micro

Összesen 817 kcal

• 5% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  62.9 g

Zsír

• Összesen

  139.9 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  61 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  192 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4758.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  1411 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  123 mg

• Foszfor

  1734 mg

• Nátrium

  1324 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  656.2 g

• Cukor

  371 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  432.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1333 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  147 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  141 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  216 mg

• Retinol - A vitamin:

  1254 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  928 micro

• β-crypt

  55 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  339 micro

Összesen 4090 kcal

• 5% Fehérje
• 51% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  266.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  79 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  97 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.7 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  70 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  52 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle.
2. A krémhez a margarint a porcukorral és a citrom levével és reszelt héjával jól kikeverjük.
3. A 3 kanál lisztet a 3 dl tejjel folyamatos kevergetés mellett pépesre főzzük, majd ha a massza kihűlt, akkor összekeverjük a margarinos krémmel.
4. A lapokat megtöltjük.
5. Tetejére a tojásfehérjét és a cukrot vízgőz felett kemény habbá verjük. Citrom levével ízesítjük. Rákenjük a sütemény tetejére.
6. Citromkarikával díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom sütemény. A tetejét lehet csak porcukorral díszíteni. Ki hogy szereti. De szerintem így mutatósabb.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Kocsi család mokkakrémese

Emeletes élvezet

gesztenyés kocka ilditől

Skót krémes Olgi konyhájából

Narancskrémes torta RituCicu konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• réteges sütemény
• chokito
• mignon
• karamellás sütemény
• reszelt sütemény

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Sticky toffee pudding

Az egyik leghíresebb brit édesség ez a datolyás-karamellás kevert sütemény, a sticky toffee pudding. A süti akkor az igazi, ha sötétebb, mélyebb ízű cukorféléket használunk hozzá: ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept