Nosalty logó

Citromos szelet Évi nénitől

Évi néni

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

20 dkg tönkölybúza liszt
20 dkg vaj
6 dkg cukor (Xukor zéró)
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csipet só

Citromkrém

4 db tojás
2 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
24 dkg cukor (Xukor zéró)
1 teáskanál sütőpor
5 dkg tönkölybúza liszt
1 csipet só

Tápanyag és kalória

310

Kalória

5.2g

Fehérje

40.3g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

24g

Víz

95.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

26.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír

Tésztához

17g tönkölybúza liszt

56 kcal
17g vaj

120 kcal
5g cukor

19 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Citromkrém

18g tojás

23 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g tönkölybúza liszt

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 310 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír

Tésztához

200g tönkölybúza liszt

676 kcal
200g vaj

1434 kcal
60g cukor

232 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal

Citromkrém

220g tojás

277 kcal
80g citromlé

18 kcal
6g citromhéj

3 kcal
240g cukor

929 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g tönkölybúza liszt

169 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3739 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír

Tésztához

18.9g tönkölybúza liszt

64 kcal
18.9g vaj

135 kcal
5.7g cukor

22 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Citromkrém

20.8g tojás

26 kcal
7.6g citromlé

2 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
22.7g cukor

88 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4.7g tönkölybúza liszt

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 310 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

62.9 g

Zsír

Összesen

186.9 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2507.2 g
Cink

11 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

244 mg
Vas

15 mg
Magnézium

373 mg
Foszfor

1441 mg
Nátrium

321 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

483.9 g
Cukor

320 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

288.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1678 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

611 mg
Retinol - A vitamin:

1652 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1410 micro

Összesen 3739 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
19% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.7 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk (nem kell gyúrni, mert így porhanyósabb lesz). 20x25 cm-es tepsiben egyenletesen elterítjük.
170 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt elősütjük.

Citromkrém

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral, sóval és a citromlével fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a fehérjehabot is.
A krémet a megsült tészta tetején elegyengetjük, és további 20 percig sütjük a 170 fokos sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x25

Varga Gábor receptje kicsit karcsúsítva. Csajos bulira készítettem. Mind elfogyott.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Tejszínes szelet Edit konyhájából

Hartyáni krémes

Maci Krémes

Pingvin szelet

Hólabda egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept