édes süti réteges sütemény

Citromos szelet TraRita konyhájából

TraRita

TraRita

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

• 40 dkg finomliszt
• 10 dkg disznózsír
• 1 db tojás
• 1 ek tej
• 10 g szalalkáli
• 1 ek tejföl (annyi, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk)

Krémhez

• 3 dl tej
• 3 ek finomliszt
• 20 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 citromból nyert citromlé

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

837

Kalória

10.4g

Fehérje

92.9g

Szénhidrát

46.8g

Zsír

29.1g

Víz

47.8g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

35.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 26% Zsír

Tésztához

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 17g disznózsír

  150 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 2g tej

  1 kcal

• 2g szalalkáli

  0 kcal

• 3g tejföl

  7 kcal

Krémhez

• 50g tej

  28 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 33g margarin

  239 kcal

• 33g porcukor

  129 kcal

• 7g citromlé

  1 kcal

Összesen 837 kcal

• 6% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 26% Zsír

Tésztához

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 100g disznózsír

  902 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 10g szalalkáli

  0 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

Krémhez

• 300g tej

  168 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

Összesen 5022 kcal

• 6% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 26% Zsír

Tésztához

• 29g finomliszt

  106 kcal

• 7.2g disznózsír

  65 kcal

• 4g tojás

  5 kcal

• 0.7g tej

  0 kcal

• 0.7g szalalkáli

  0 kcal

• 1.4g tejföl

  3 kcal

Krémhez

• 21.7g tej

  12 kcal

• 3.3g finomliszt

  12 kcal

• 14.5g margarin

  104 kcal

• 14.5g porcukor

  56 kcal

• 2.9g citromlé

  1 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  10.4 g

Zsír

• Összesen

  46.8 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  270.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  80 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  101 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  92.9 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  29.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  290 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  273 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  204 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 837 kcal

• 6% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  62.3 g

Zsír

• Összesen

  280.5 g

• Telített zsírsav

  77 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  126 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  63 g

• Koleszterin

  287 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1624 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  168 mg

• Kálcium

  478 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  114 mg

• Foszfor

  605 mg

• Nátrium

  245 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  557.4 g

• Cukor

  215 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  174.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1740 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  20 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  142 micro

• K vitamin:

  188 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  150 micro

• Kolin:

  269 mg

• Retinol - A vitamin:

  1638 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1225 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  330 micro

Összesen 5022 kcal

• 6% Fehérje
• 52% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  20.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  117.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  35 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  44 mg

• Nátrium

  18 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.4 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  12.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  126 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  119 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  89 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  24 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

Tésztához

1. Langyos tejben elkeverjük a szalalkálit, majd tésztát készítünk annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
2. 200 fokon 30x35-ös méretű tepsiben 4 lapot sütünk.
3. A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, majd sűrűre főzzük, és kihűtjük.
4. Margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a főzött krémhez adjuk, és a citrom levével ízesítjük.
5. Betöltjük a lapokat, lehűtjük, és 2-3 óra múlva szeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x35

Egyszerű, igazán üde, finom sütemény. A sütni jó oldalán bukkantam rá.:)

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Medovik kocka - Orosz mézes krémes

Flamingó szelet

Kávés-mogyorós süti

Tejszínes kókuszos szelet

Havasi gyopár Edit konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• chokito
• piskóta
• sportszelet
• karamellás sütemény
• ostyás süti

További receptek

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Ha igazán szaftos desszertre vágytok készítsétek el ezt a sütit, aminek a piskótájába is kerül körte, így nem fog kiszáradni másnapra sem. Magában is finom egy kis porcukorral ...

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept