Nosalty logó

Citromos-szójaszószos csirkemell

Name: Citromos-szójaszószos csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 2 db Citrom; 3 ek Szójaszósz; 3 gerezd Fokhagyma; 10 dkg Finomliszt; 1 tk Bazsalikom; 1 tk Tárkony; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 dl Napraforgó olaj

Alkonyat

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 db csirkemellfilé
2 db citrom
3 ek szójaszósz
3 gerezd fokhagyma
10 dkg finomliszt
1 tk bazsalikom
1 tk tárkony
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

709

Kalória

46.1g

Fehérje

49g

Szénhidrát

37.1g

Zsír

223.6g

Víz

123.2g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

169g csirkemellfilé

203 kcal
170g citrom

26 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g tárkony

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
128g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 709 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

338g csirkemellfilé

405 kcal
340g citrom

52 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g finomliszt

364 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g tárkony

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1418 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír

31.4g csirkemellfilé

38 kcal
31.7g citrom

5 kcal
2.8g szójaszósz

2 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
9.3g finomliszt

34 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23.8g napraforgó olaj

52 kcal

Összesen 132 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.1 g

Zsír

Összesen

37.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1565.2 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

455 mg
Nátrium

918 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

223.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 709 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.2 g

Zsír

Összesen

74.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3130.4 g
Cink

3 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

113 mg
Vas

5 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

911 mg
Nátrium

1835 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

447.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

310 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 1418 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 132 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megtisztítjuk, az egész mellet középen kettévágjuk, majd vízszintesen is elvágjuk, és azt ketté, a fél csirkemellet vízszintesen ketté, majd megfelezzük.
Sózzuk, borsozzuk, majd megforgatjuk lisztben.
A citromokat kifacsarjuk, és a levéhez hozzáadjuk a szójaszószt, az áttört fokhagymát, a tárkonyt és a bazsalikomot.
Egy mély serpenyőben az olajat felhevítjük, és a csirkemell mindkét oldalát 3-3 percig pirítjuk, majd ráöntjük a citromos-szójaszószos keveréket, és lefedve puhára pároljuk (ha szükséges, nagyon pici vizet adhatunk hozzá).
Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Gyorsan elkészíthető, üde, intenzív, citromos csirkemellet kapunk eredményként.:-)

Hasonló receptek

Összes citromos húsok

Citromos-húsos ragu

Kínai stílusú citrommázas csirke

Citromos csirkecomb gombás-cukkinivel

Citromos-paradicsomos csirkecomb

Citromos-gyömbéres sizzler

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept