Nosalty logó

Citromos tartelette szexi fügével

8adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
6 dkg porcukor
15 dkg vaj
1 db tojássárgája

A krémhez

20 dkg cukor
3 db tojás
4 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
0.3 evőkanál étkezési keményítő
4 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

8 db füge

Tápanyag és kalória

498

Kalória

6.2g

Fehérje

72.1g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

111.6g

Víz

145.7g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

48.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
8g porcukor

29 kcal
19g vaj

134 kcal
3g tojássárgája

8 kcal

A krémhez

25g cukor

97 kcal
21g tojás

26 kcal
20g citromlé

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g étkezési keményítő

2 kcal
5g vaj

36 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

A tetejére

90g füge

66 kcal

Összesen 498 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
60g porcukor

232 kcal
150g vaj

1076 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

A krémhez

200g cukor

774 kcal
165g tojás

208 kcal
160g citromlé

35 kcal
6g citromhéj

3 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
40g vaj

287 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

720g füge

527 kcal

Összesen 3987 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

11.5g finomliszt

42 kcal
3.5g porcukor

13 kcal
8.6g vaj

62 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal

A krémhez

11.5g cukor

45 kcal
9.5g tojás

12 kcal
9.2g citromlé

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.2g étkezési keményítő

1 kcal
2.3g vaj

17 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A tetejére

41.5g füge

30 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.1 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

111.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 498 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

49.7 g

Zsír

Összesen

177.7 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1790 g
Cink

5 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

453 mg
Vas

8 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

741 mg
Nátrium

253 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

576.6 g
Cukor

391 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

892.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1658 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

163 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

689 mg
Retinol - A vitamin:

1581 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

926 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1074 micro

Összesen 3987 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

103.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.2 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához gyorsan összedolgozzuk a hozzávalókat, figyelve, hogy minél hidegebbek legyenek az összetevők. Amint összeállt, abbahagyjuk a gyúrást és hűtőben pihentetjük 30 percet.
Közben összeállítjuk a citromkrémet: gőz fölött összesűrítjük a citromlével elkevert citromhéjat, cukrokat, tojásokat, vajat és a keményítőt.
A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk és kicsit nagyobb köröket vágunk ki belőle, mint a mini torta formáink. Belesimítjuk a formákba a tésztakorongokat, (szórjunk rá étkezési babot, vagy egyéb nehezéket) és 200 fokon 15-20 percet sütjük őket.
Megtöltjük a citromos krémmel, ráhelyezzük a félbevágott fügéket és visszatoljuk a sütőbe további 15 percre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p

Nagyon finom, könnyen elkészíthető desszert. Ajánlom minden édesszájúnak! ;)

Hasonló receptek

Összes tortácska

Banános-kókuszos tartelette

Túrótorony

Banános-mascarponés tartlet

Epres tortácska Zsuzsamama konyhájából

Szent György-hegyi almatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

hájas sütemény

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept