Nosalty logó

Citromos teasütemény

Name: Citromos teasütemény
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Vaj; 4 ek Porcukor; 150 g Finomliszt; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 1 citromból nyert Citromhéj; 0 citromból nyert Citromlé; 100 g Lemon curd

Glaser

10adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

150 g vaj
4 ek porcukor
150 g finomliszt
1 evőkanál étkezési keményítő
1 citromból nyert citromhéj
0.5 citromból nyert citromlé

A ragasztáshoz:

100 g lemon curd

Tápanyag és kalória

210

Kalória

1.7g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

13g

Zsír

6.7g

Víz

34.8g

Koleszterin

488.1mg

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához:

15g vaj

108 kcal
3g porcukor

11 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g étkezési keményítő

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

A ragasztáshoz:

10g lemon curd

30 kcal

Összesen 210 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához:

150g vaj

1076 kcal
28g porcukor

108 kcal
150g finomliszt

546 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal

A ragasztáshoz:

100g lemon curd

300 kcal

Összesen 2094 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír

A tésztához:

32g vaj

229 kcal
6g porcukor

23 kcal
32g finomliszt

116 kcal
3.2g étkezési keményítő

12 kcal
1.3g citromhéj

1 kcal
4.3g citromlé

1 kcal

A ragasztáshoz:

21.3g lemon curd

64 kcal

Összesen 446 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

38.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

6.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 210 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

130.2 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.3 g
Cink

1 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

218.6 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1026 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

1007 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 2094 kcal

5% Fehérje
50% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 446 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A tésztához a vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk. A masszát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire azonos nagyságú korongokat nyomunk.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 13-15 perc alatt megsütjük. Hűlni hagyjuk.
Két-két kekszet a lemon curddal összeragasztunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Lemon Curd helyett a kekszeket összeragaszthatjuk egy vajas-citromos krémmel is.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Teasütemény kisanci konyhájából

Olajban sült vajas gyűrű

Huszárfánk

Fahéjas-mascarpone-s halmok

Fenyőmagos kiflik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept