Nosalty logó

Citromos-tejfölös babapiskóta

Name: Citromos-tejfölös babapiskóta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Tejföl; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 14 ek Cukor finom, kristály; 3 csomag Vaníliás cukor; 5 dl Habtejszín; 50 dkg Meggy vagy bármilyen gyümölcs; 400 g Babapiskóta

Gabimami58

10adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dl tejföl
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
14 ek cukor (finom, kristály)
3 csomag vaníliás cukor
5 dl habtejszín
50 dkg meggy (vagy bármilyen gyümölcs)
400 g babapiskóta

Tápanyag és kalória

485

Kalória

Fehérje

57.4g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

111.2g

Víz

85g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

39.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

50g tejföl

99 kcal
4g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
14g cukor

54 kcal
3g vaníliás cukor

12 kcal
50g habtejszín

146 kcal
50g meggy

23 kcal
40g babapiskóta

150 kcal

Összesen 485 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

500g tejföl

990 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
140g cukor

542 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
500g meggy

225 kcal
400g babapiskóta

1504 kcal

Összesen 4849 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír

23.6g tejföl

47 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
6.6g cukor

26 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
23.6g habtejszín

69 kcal
23.6g meggy

11 kcal
18.9g babapiskóta

71 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

93 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.4 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

111.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 485 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.8 g

Zsír

Összesen

264.8 g
Telített zsírsav

148 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

850 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2469.1 g
Cink

3 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

934 mg
Vas

2 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

756 mg
Nátrium

621 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

574.4 g
Cukor

397 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1112.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2303 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

1975 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3891 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

410 micro

Összesen 4849 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
13% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A tejfölt, cukrot, vaníliás cukrot, az 1 citrom reszelt héját és levét jól összedolgozzuk.
Majd a tejszínt kemény habbá verjük, és a tejfölös masszával kézi habverővel beleforgatjuk.
A jénai tál aljára krémet simítunk, erre 1 sor babapiskótát rakunk, erre újra masszát, majd egy sor meggyet, erre babapiskóta, újra massza és így tovább... A tetejére massza kerüljön, s arra meggyet vagy bármilyen gyümölcsöt tehetünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Vidékre utaztunk rokonokhoz, és a sógornőm elmondta, mit hogyan csináljak, és én azt megjegyeztem, csupán a hozzávalókat írtam le. S akkor mondtam nekik:" na most ti lesztek a próbababák, mert ilyet én sosem csináltam!". Mikor jól lehűtöttük nagyon finom volt, hasonló, mint egy jó citromos fagyi. Most a másodikat már itthon készítettem el segítség nélkül, s mikor az unokáim jöttek és a család, csak áradoztak:"mama micsoda finomság!". A szomszéd nénike azt mondta nekem: "Gabikám, maga pályát tévesztett". Örültem, hogy mindenkinek nagyon ízlett.

Hasonló receptek

Összes babapiskótás süti

Citromvarázs-Citromos álom 3.

Epres túrótorta Ilcsi konyhájából

Joghurtos-babapiskótás kocka

Citromos-babapiskótás krémes

Babapiskótás vaníliás-mézes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept