Nosalty logó

Citromos tejföltorta

Name: Citromos tejföltorta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Tejföl 20%-os; 1 citromból nyert Citromlé; 5 dkg Cukor ízlés szerint; 400 g Babapiskóta; 200 g Háztartási keksz; 24 g Zselatin; 1 db Citrom vagy más gyümölcs a díszítéshez

B-Cs

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg tejföl (20%-os)
1 citromból nyert citromlé
5 dkg cukor (ízlés szerint)
400 g babapiskóta
200 g háztartási keksz
24 g zselatin
1 db citrom (vagy más gyümölcs a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

771

Kalória

15.9g

Fehérje

95.9g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

141.3g

Víz

98.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

46.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

167g tejföl

330 kcal
7g citromlé

1 kcal
8g cukor

32 kcal
67g babapiskóta

251 kcal
33g háztartási keksz

140 kcal
4g zselatin

13 kcal
28g citrom

4 kcal

Összesen 771 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

1000g tejföl

1980 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g cukor

194 kcal
400g babapiskóta

1504 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal
24g zselatin

81 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 4632 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

53.1g tejföl

105 kcal
2.1g citromlé

0 kcal
2.7g cukor

10 kcal
21.2g babapiskóta

80 kcal
10.6g háztartási keksz

44 kcal
1.3g zselatin

4 kcal
9g citrom

1 kcal

Összesen 244 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

36.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

526.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

173 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95.9 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

141.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 771 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

95.5 g

Zsír

Összesen

217.9 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

590 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3159 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

1036 mg
Vas

1 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

778 mg
Nátrium

1193 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

575.4 g
Cukor

281 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

847.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1241 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

1210 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

253 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 4632 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

63 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 244 kcal

Elkészítés

A tejfölt kiöntjük egy keverőtálba, belefacsarjuk a citromot, és jól elkeverjük.
Ezután adagolni kezdjük bele a cukot, érdemes pár evőkanalanként megkóstolni.
Ha elérte a krém a kívánt édességet, szedjük három egyenlő része.
A kapcsos tortaforma alját rakjuk ki háztartási keksszel, a kimaradó lyukakba tördeljünk.
Halmozzuk rá az első harmad krémet.
Erre jöhet egy réteg babapiskóta (mindenhova jusson), majd a második harmad krém. Újabb réteg babapiskóta, majd zárjuk le a tortánk tetejét krémmel. Tegyük hűtőbe, amíg a díszítést előkészítjük.
A zselatin a leírtak szerint főzzük meg.
A gyümölcsöket tetszés szerint szeleteljük, majd tegyük rá a tortára, öntsük rá a zselatint, és tegyük vissza a hűtőbe.
6-8 óra után fogyasztható, de másnap a legfinomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy régi munkatársnőm hozta egyszer a születésnapjára ezt a tortát, mind meg voltunk győződve róla, hogy túrótorta. Majd felvilágosított minket, hogy tejföl. Leesett az állunk. Kipróbáltam, el se lehet rontani. Azóta rendszeresen készítem, és megunhatatlan. Legtöbbször konzerv őszibarackot teszek a tetejére. Bevagdosom a feleket, mintha hagymát akarnék szeletelni, és kicsit elcsúsztatom valamelyik irányba, így olyan, mintha egy kagyló lenne. Nagyon jópofa. Most gránátalma és narancs került rá, de férjem pakolta már meg gumicukorral is (azt nem ajánlom, mert nagyon kemény lesz a hűtéstől). Igazi könnyű finomság, akár alkalmakra is.

Hasonló receptek

Összes tejföltorta

Trópusi zselétorta

Kivitorta

Tejfölös-tejszínes torta

Gumitorta sütés nélkül

Tejföltorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Háromszínű narancsos kávétorta

Legjobb ízpárosítás, a narancs és kávé olyan jók együtt, hogy szinte az egész tortát egyedül fel lehetne falni!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept