Nosalty logó

Citromos tejszínes babapiskóta

Name: Citromos tejszínes babapiskóta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 db Babapiskóta teljes kiőrlésű; 5 dl Tejföl; 5 dl Növényi tejszín; 4 db Citrom; 100 g Gyümölcscukor lehet több is, ízlés szerint

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 db babapiskóta (teljes kiőrlésű)
5 dl tejföl
5 dl növényi tejszín
4 db citrom
100 g gyümölcscukor (lehet több is, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

439

Kalória

Fehérje

44.8g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

85.8g

Víz

38.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

27.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
16% Zsír

26g babapiskóta

99 kcal
63g tejföl

124 kcal
63g növényi tejszín

157 kcal
85g citrom

13 kcal
13g gyümölcscukor

46 kcal

Összesen 439 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
16% Zsír

210g babapiskóta

790 kcal
500g tejföl

990 kcal
500g növényi tejszín

1255 kcal
680g citrom

105 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal

Összesen 3508 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
16% Zsír

10.6g babapiskóta

40 kcal
25.1g tejföl

50 kcal
25.1g növényi tejszín

63 kcal
34.2g citrom

5 kcal
5g gyümölcscukor

18 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
27% Szénhidrát
16% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

27.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

75 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 439 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
16% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

48 g

Zsír

Összesen

219.1 g
Telített zsírsav

161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

305 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1762.1 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

599 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

438 mg
Nátrium

621 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

358.4 g
Cukor

221 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

686 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

624 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

196 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

605 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 3508 kcal

4% Fehérje
27% Szénhidrát
16% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

88.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A tejszínt kemény habbá verjük, és felhasználásig a hűtőbe tesszük.
Összekeverjük a tejfölt a gyümölcscukorral (fruktóz), belereszeljük a citromok héját, és belefacsarjuk a levét.
Az elkészült krémet összeforgatjuk a kemény habbá vert tejszínnel.
Egy nagyobb tál alját kirakjuk babapiskótával – amit közvetlenül a művelet előtt narancslikőrben megforgatunk (likőr helyett használhatunk gyümölcspálinkát is, amelyet kevés vízzel hígítunk), majd rákenjük a krém felét, majd újra egy sor piskóta jön, aminek a tetején elsimítjuk a maradék citromos krémet. Nekem a fent leírt mennyiség soknak bizonyult, így hogy ne vesszen kárba a finom krém, egy krémpoharat is készítettem, ezt a receptet külön írom majd le (citromos pohárkrém).
A végén ízlés szerint díszítjük. Én saját készítésű lime-os eperlekvárral dekoráltam, de megszórhatjuk pl.: durvára vágott pisztáciával vagy citrus reszelékkel (lime és citrom héja).
Fogyasztás előtt min. 2 órát hűtőben pihentetjük. Én teljes éjszakára pihentettem (előző este készítettem el a desszertet, így az ízek még jobban összeértek).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 27x15x5

A receptet a nyáron olvastam a Nők Lapja egyik számában, ahol Kulka Jánossal készítettek riportot a nemrégen megjelent életrajzi - és szakácskönyve kapcsán. Itt mutatták be ezt a receptet. Gondoltam, kipróbálom, de persze ahogy szoktam, kicsit magunkra formáltam. A családunkban eddig nem rajongtunk a citromos édességekért, de ez idéntől megváltozott! Nagy sikere volt az édességnek, férjem felvetette a kedvencek közé.

Hasonló receptek

Összes babapiskótás süti

Pudingos babapiskótás

Tiramisu pudingos babapiskótás édesség

Citromos-babapiskótás krémes

Meggykrémes babapiskóta

Csokis-babapiskótás süti Odzsitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept