Citromos-tejszínes gyors csirkebecsinált-leves
Glaser

6adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 ek vaj
- 600 g csirkemellfilé
- 2 közepes db vöröshagyma
- 2 evőkanál finomliszt
- 750 ml szárnyas alaplé
- 750 ml tej
- 500 g csiperkegomba (apró)
- 300 g zöldborsó
- 100 g habtejszín
- 3 db tojássárgája
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek citromlé
Tápanyag és kalória
436
Kalória
34.3g
Fehérje
22.3g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
232.8g
Víz
220.1g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
11.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
9g vaj
67 kcal
-
100g csirkemellfilé
120 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
125g szárnyas alaplé
9 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
83g csiperkegomba
18 kcal
-
50g zöldborsó
41 kcal
-
17g habtejszín
49 kcal
-
10g tojássárgája
32 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
Összesen 436 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
56g vaj
402 kcal
-
600g csirkemellfilé
720 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
750g szárnyas alaplé
53 kcal
-
750g tej
420 kcal
-
500g csiperkegomba
107 kcal
-
300g zöldborsó
243 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
16g citromlé
4 kcal
Összesen 2609 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1.7g vaj
12 kcal
-
18g csirkemellfilé
22 kcal
-
5.4g vöröshagyma
2 kcal
-
0.9g finomliszt
3 kcal
-
22.4g szárnyas alaplé
2 kcal
-
22.4g tej
13 kcal
-
15g csiperkegomba
3 kcal
-
9g zöldborsó
7 kcal
-
3g habtejszín
9 kcal
-
1.8g tojássárgája
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.5g citromlé
0 kcal
Összesen 79 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.3 g
Zsír
-
Összesen
21.1 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
220 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1225.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
196 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
401 mg
-
Nátrium
527 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.3 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
232.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
176 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
-
Kolin:
199 mg
-
Retinol - A vitamin:
154 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
258 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1350 micro
Összesen 436 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
205.9 g
Zsír
-
Összesen
126.3 g
-
Telített zsírsav
65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
1320 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7353.8 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
233 mg
-
Kálcium
1178 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
346 mg
-
Foszfor
2409 mg
-
Nátrium
3161 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
133.6 g
-
Cukor
67 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1396.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1059 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
149 mg
-
D vitamin:
194 micro
-
K vitamin:
82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
82 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
467 micro
-
Kolin:
1195 mg
-
Retinol - A vitamin:
926 micro
-
α-karotin
86 micro
-
β-karotin
1550 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8102 micro
Összesen 2609 kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
3.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
220 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
72 mg
-
Nátrium
95 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
41.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
32 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
28 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
242 micro
Összesen 79 kcal
Elkészítés
- A húst megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, majd nagyságuktól függően ketté- vagy négybe vágjuk.
- A vajat felforrósítjuk, a húst kb. 5 perc alatt körben megpirítjuk, rászórjuk a hagymát, további 3 percet sütjük. Sóval, borssal fűszerezzük.
- Megszórjuk a liszttel, további 1-2 percig pirítjuk, majd felöntjük a tejjel és levessel, felfőzzük, kb. 15 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a zöldborsót és a gombát, további 5-10 percig főzzük. Sóval, borssal és citromlével ízesítjük.
- A levest levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tejszínnel elkevert tojások sárgáját.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 25 p
Egy nagyon finom, enyhén savanykás, selymes állagú leves. Tetszés szerint petrezselyemmel vagy kaporral megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek

Becsinált leves, (majdnem) ahogy nagymamám készítette

Klasszikus brokkolis csirkebecsinált leves
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Zöldborsóleves
Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...
Vegán Caldo Verde
A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...
Tradicionális minestrone
Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















