Nosalty logó

Citromos-túrós pite liszt nélkül

Bodnár Évi

Liszt nélküli citromos-túrós pite porcukorral megszórva, szeletelve és egymásra halmozva egy fehér tányéron.

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg sovány túró
5 db tojás ("M"-es méretű)
1.5 dl tejföl
2 csomag vaníliás pudingpor
4 ek rizsdara
2 ek teavaj (olvasztva)
1 ek édesítőszer (négyszeres édesítőt használtam)
1 marék mazsola (vízben áztassuk néhány percig)
2 db citrom (kisebb méretű kezeletlen citrom)
1 kávéskanál vaníliaaroma
0.5 csomag sütőpor
1 tk fahéj
1 csipet só

gyors

Tápanyag és kalória

287

Kalória

12.1g

Fehérje

29.1g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

79.4g

Víz

174.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

42g sovány túró

39 kcal
46g tojás

58 kcal
25g tejföl

50 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
8g rizsdara

29 kcal
5g teavaj

33 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
4g mazsola

11 kcal
57g citrom

9 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 287 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

250g sovány túró

235 kcal
275g tojás

346 kcal
150g tejföl

297 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
48g rizsdara

172 kcal
28g teavaj

201 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
340g citrom

52 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1715 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

20.7g sovány túró

19 kcal
22.7g tojás

29 kcal
12.4g tejföl

25 kcal
7.4g vaníliás pudingpor

28 kcal
4g rizsdara

14 kcal
2.3g teavaj

17 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.8g mazsola

5 kcal
28.1g citrom

4 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

133 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 287 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.9 g

Zsír

Összesen

80.6 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1049 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3175 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

799 mg
Vas

9 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

1303 mg
Nátrium

885 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

174.5 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

476.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

767 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

757 mg
Retinol - A vitamin:

757 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1243 micro

Összesen 1715 kcal

9% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

262.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, félretesszük. Elektromos habverővel nagyon habosra keverjük a tojások sárgáját az édesítővel (kb. 5 perc), hozzákeverjük a citromok reszelt héját és az egyik átszűrt levét, beledolgozzuk az olívaolajat/vajat, a tejfölt/kókuszkrémet, a fahéjat, az aromát és a túrót. Ha rögös túrót használunk érdemes aprítógépben, vagy merülő mixerrel krémesre dolgozni, mert így finomabb lesz a tésztánk.
Egy kis tálban összekeverjük a rizsdarát a pudingporral, a sütőporral és a mazsolával, majd mindezt fakanállal beledolgozzuk a tojásos-túrós alapba. Végül óvatosan hozzákeverjük a habbá vert fehérjéket is.
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, majd 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt pirosra sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x30

Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Kapros-túrós lepény 2.

Túrós pite Macko Mancitól

Krémes-túrós pite

Karamellás-túrós körtepite

Rebarbarás-túrós pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept