Nosalty logó

Citromos túrótorta eperrel díszítve

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

12.5 dkg cukor
2 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
0.5 dl víz
12 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A túrókrémhez

25 dkg tehéntúró
2 dl növényi tejszín
10 dkg cukor
2 dkg margarin
1 dl tej
1 dkg zselatin
2 citromból nyert citromhéj

A díszítéshez

15 dkg eper

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

756

Kalória

21.7g

Fehérje

92.7g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

114.4g

Víz

91g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

63.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

A piskótához

31g cukor

121 kcal
28g tojás

35 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
13g víz

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A túrókrémhez

63g tehéntúró

92 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
25g cukor

97 kcal
5g margarin

36 kcal
25g tej

14 kcal
3g zselatin

8 kcal
3g citromhéj

1 kcal

A díszítéshez

38g eper

11 kcal

Összesen 756 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

A piskótához

125g cukor

484 kcal
110g tojás

138 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
50g víz

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A túrókrémhez

250g tehéntúró

368 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
100g cukor

387 kcal
20g margarin

143 kcal
100g tej

56 kcal
10g zselatin

34 kcal
12g citromhéj

6 kcal

A díszítéshez

150g eper

45 kcal

Összesen 3025 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

A piskótához

9.5g cukor

37 kcal
8.4g tojás

11 kcal
3.2g napraforgó olaj

29 kcal
3.8g víz

0 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A túrókrémhez

19g tehéntúró

28 kcal
15.2g növényi tejszín

38 kcal
7.6g cukor

29 kcal
1.5g margarin

11 kcal
7.6g tej

4 kcal
0.8g zselatin

3 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal

A díszítéshez

11.4g eper

3 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

34.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1194.1 g
Cink

163 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

224 mg
Vas

127 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

210 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

92.7 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

114.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 756 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

86.9 g

Zsír

Összesen

137.7 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

364 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4776.5 g
Cink

654 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

897 mg
Vas

507 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

1579 mg
Nátrium

839 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

370.6 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

457.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

311 mg
Retinol - A vitamin:

308 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

555 micro

Összesen 3025 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.1 g
Cink

50 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

68 mg
Vas

39 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

64 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgájához hozzákeverjük a cukrot, az olajat és a langyos vizet, és habosra keverjük.
Utoljára hozzákeverjük a kakaós sütőporos lisztet, és jól összedolgozzuk.
A tojásfehérjét kemény habnak verjük, és hozzáadjuk az előbbi masszához. Lazán összedolgozzuk, és sütőpappírral bélelt formába öntjük.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A túrókrémhez

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a cukrot és a citromhéjat, majd a margarinnal habosra keverjük.
A tejszínből kemény habot verünk. A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a zselatint, és folytonosan kevergetve felfőzzük.
Amikor kihűlt (de még nem dermedt meg), összedolgozzuk a túrókrémmel, végül óvatosan hozzákeverjük a felvert tejszínhabot.
A piskótalap tetejét levágjuk, apró darabokra szeleteljük, és a krémhez keverjük.

A díszítéshez

A megmaradt piskótát beletesszük egy kapcsos tortaformába, erre simítjuk a túrókrémet.
Eperrel ízlés szerint díszítjük, majd az egészet 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, nem túl édes süti. Eper helyett más gyümölccsel is lehet díszíteni, vagy esetleg tejszínhabbal és citromkarikákkal is.

Hasonló receptek

Összes citromos túrótorta

Citromos túrótorta

Gluténmentes krémtúrótorta

Zöldcitromos túrótorta

Frissítő citromos-túrós süti

Túrótorta Éva házias konyhájától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept