Nosalty logó

Citromos-vaníliás sült tejberizs

Mosomacilany

6adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 ml tej
450 ml habtejszín
1 db vanília (középen félbevágva)
25 g porcukor
100 g rizs
25 g vaj (kockára vágva)
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

381

Kalória

5.8g

Fehérje

23.7g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

51.3g

Víz

92.2g

Koleszterin

572.7mg

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír

100g tej

56 kcal
75g habtejszín

219 kcal
0g vanília

0 kcal
4g porcukor

16 kcal
17g rizs

60 kcal
4g vaj

30 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 381 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír

600g tej

336 kcal
450g habtejszín

1314 kcal
0g vanília

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
100g rizs

358 kcal
25g vaj

179 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 2287 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír

49.8g tej

28 kcal
37.3g habtejszín

109 kcal
0g vanília

0 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
8.3g rizs

30 kcal
2.1g vaj

15 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

169 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

233 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 381 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

34.6 g

Zsír

Összesen

171.9 g
Telített zsírsav

106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

553 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1927.1 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

1012 mg
Vas

4 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

457 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

142.4 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

308 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1427 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

1401 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

310 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 2287 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
26% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

84 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

25.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 140 fokra. Tegyük a tejet, a tejszínt, a vaníliarudat és a citromhéjat egy lábosba, és óvatosan forraljuk fel. Ezután keverjük bele a rizst és a porcukrot.
Öntsük át a keveréket egy sekély tűzálló tálba, a vajdarabokat tegyük a tetejére, és süssük 30 percig. Ezután jól keverjük át, és süssük további egy órán keresztül, amíg krémes állagú nem lesz, a tetején pedig aranybarna réteg nem képződik (a sütési idő függ az edény mélységétől és típusától. Ha túl lazának és folyósnak találjuk, akkor tegyük még vissza, és 10 percenként ellenőrizzük, hogy elkészült-e).
Tálalás előtt 10 percet pihentessük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 140 °C

A citromos változata annak az édességnek, amit a török éttermekben kaphatunk.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Tejberizs ribizlivel

Túrós tejberizs citrommal

Ragacsos rizs mangóval -Kókusztejes rizs 2.

Török tejberizs sütve (Sütlaç)

Krémes rizspuding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept