Citromszelet
NS

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 100 g vaj
- 25 g nádcukor
- 140 g tönkölybúza liszt
- 1 csipet só
A citromkrémhez
- 200 g nádcukor
- 2 db tojás
- 2 citromból nyert citromhéj
- 2 citromból nyert citromlé
- 25 g tönkölybúza liszt
- 5 ml vaníliaaroma
- 1 kk sütőpor
Tápanyag és kalória
572
Kalória
9.4g
Fehérje
86.3g
Szénhidrát
23.6g
Zsír
48.7g
Víz
143.8g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
58.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
25g vaj
179 kcal
-
6g nádcukor
24 kcal
-
35g tönkölybúza liszt
118 kcal
-
0g só
0 kcal
A citromkrémhez
-
50g nádcukor
190 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
6g tönkölybúza liszt
21 kcal
-
1g vaníliaaroma
0 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
Összesen 572 kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
100g vaj
717 kcal
-
25g nádcukor
95 kcal
-
140g tönkölybúza liszt
473 kcal
-
0g só
0 kcal
A citromkrémhez
-
200g nádcukor
760 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
12g citromhéj
6 kcal
-
80g citromlé
18 kcal
-
25g tönkölybúza liszt
85 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
Összesen 2293 kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
14.3g vaj
103 kcal
-
3.6g nádcukor
14 kcal
-
20g tönkölybúza liszt
68 kcal
-
0g só
0 kcal
A citromkrémhez
-
28.6g nádcukor
109 kcal
-
15.7g tojás
20 kcal
-
1.7g citromhéj
1 kcal
-
11.4g citromlé
3 kcal
-
3.6g tönkölybúza liszt
12 kcal
-
0.7g vaníliaaroma
0 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
Összesen 330 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
23.6 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
574.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
119 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
66 mg
-
Foszfor
273 mg
-
Nátrium
96 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
86.3 g
-
Cukor
58 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
48.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
210 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
78 mg
-
Retinol - A vitamin:
206 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
42 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
195 micro
Összesen 572 kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
37.8 g
Zsír
-
Összesen
94.6 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2296.8 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
53 mg
-
Kálcium
478 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
266 mg
-
Foszfor
1093 mg
-
Nátrium
384 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
345.2 g
-
Cukor
232 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
194.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
839 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
46 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
-
Kolin:
313 mg
-
Retinol - A vitamin:
826 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
780 micro
Összesen 2293 kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
13.5 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
328.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
68 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
156 mg
-
Nátrium
55 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.4 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
27.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
120 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
118 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
112 micro
Összesen 330 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót, tovább keverjük. Kb. 5 perc alatt kialakul a tészta.
- Fél órát a hűtőben pihentetjük, majd kinyújtjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre.
- Ezalatt elkészítjük a citromos részt. A tojásokat felhabosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a citromok lereszelt héját és levét, a vaníliaaromát, végül a sütőporos lisztet, és összedolgozzuk.
- A sütit kikapjuk a sütőből (vigyázat, éget!), ráöntjük a citromos krémet, s további 15 percig sütjük.
- Forrón meghintjük porcukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
Tavaszváró hangulatom van...Olyan szépen süt a nap, pici madarak vannak az ablakom alatt a fákon, és citromillat terjeng az egész házban. Citromszeletet sütöttem. :D Egy amerikai blogról származik az eredeti recept, csak kicsit megvariáltam az ízlésünk szerint. Nagyon finom lett, de következőleg azt hiszem, kétszer több citromkrém kerül rá, mert nem lehet betelni vele.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Mentás-citrusos bögrés sütemény
Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















