Citromtorta
Buktakukta

6adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 20 dkg finomliszt
- 100 g búzadara
- 20 dkg cukor
- 3 dl joghurt (natúr)
- 3 db tojás
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 csomag sütőpor (vagy 2 kk szódabikarbóna)
- só ízlés szerint
A krémhez
- 3 citromból nyert citromlé
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg cukor
- 1 dl víz
- 5 közepes db kivi (felkarikázva)
Tápanyag és kalória
547
Kalória
11.2g
Fehérje
117g
Szénhidrát
4.8g
Zsír
163.9g
Víz
96.5g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
67.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tésztához
-
33g finomliszt
121 kcal
-
17g búzadara
60 kcal
-
33g cukor
129 kcal
-
50g joghurt
31 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
7g citromlé
1 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
20g citromlé
4 kcal
-
8g vaníliás pudingpor
29 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
17g víz
0 kcal
-
83g kivi
39 kcal
Összesen 547 kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tésztához
-
200g finomliszt
728 kcal
-
100g búzadara
360 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
300g joghurt
183 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
120g citromlé
26 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
500g kivi
232 kcal
Összesen 3281 kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tésztához
-
10.3g finomliszt
38 kcal
-
5.2g búzadara
19 kcal
-
10.3g cukor
40 kcal
-
15.5g joghurt
9 kcal
-
8.5g tojás
11 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
2.1g citromlé
0 kcal
-
0.6g sütőpor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
6.2g citromlé
1 kcal
-
2.3g vaníliás pudingpor
9 kcal
-
7.7g cukor
30 kcal
-
5.2g víz
0 kcal
-
25.8g kivi
12 kcal
Összesen 169 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.2 g
Zsír
-
Összesen
4.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
913.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
255 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
377 mg
-
Nátrium
220 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
117 g
-
Cukor
67 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
163.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
71 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
-
Kolin:
89 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
209 micro
Összesen 547 kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
67.1 g
Zsír
-
Összesen
29 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
579 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5483.4 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
123 mg
-
Kálcium
1529 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
227 mg
-
Foszfor
2263 mg
-
Nátrium
1321 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
702.1 g
-
Cukor
403 mg
-
Élelmi rost
22 mg
Víz
-
Összesen
983.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
329 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
423 mg
-
D vitamin:
125 micro
-
K vitamin:
155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
341 micro
-
Kolin:
531 mg
-
Retinol - A vitamin:
313 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
215 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1255 micro
Összesen 3281 kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
1.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
282.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
79 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
117 mg
-
Nátrium
68 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.2 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
50.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
17 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 169 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet összekeverjük a búzadarával és a sütőporral, csipet sóval.
- A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd a joghurtot és a citrom levét, reszelt héját is hozzáadjuk.
- Fokozatosan hozzáadagoljuk az összes lisztet.
- Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük.
- Előmelegített sütőben megsütjük kb. 35 perc alatt.
- Mikor kezd hűlni, kettévágjuk a lapot.
- Felkarikázott kiviszeleteket teszünk az alsó lapra, de nem szorosan egymás mellé, mert akkor nem fog összeragadni a két lap később.
- A citromok kifacsart levét a cukorral egy edényben felforraljuk.
- Közben 1 dl vízben a pudingport csomómentesen elkeverjük.
- Hozzáöntjük a pudingot a citromos sziruphoz, és mikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről.
- Ráöntjük a kivis lapra, szépen elsimítjuk egyenletesen, majd rögtön ráhelyezzük a sütemény felső részét is.
- Hűtőben jól lehűtjük, és úgy tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30
Hasonlít a görög citromosra,de így pudingal és kiwivel töltve más egy kicsit.
Hasonló receptek

Burgonyás lasagne Boszi konyhájából

Füstölt szalonnás tepsis burgonya

Tejszínes rakott krumpli ktimike konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Húsmentes töltött paprika
Annak ellenére, hogy a nyári nagy melegben gyomrunk nem kívánja a túlzottan nehéz ételeket, a klasszikus magyar konyha csak relatíve kevés olyan receptet biztosít, amivel elhagyhatnánk a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














