torta citromtorta

Citromtorta 3.

NS

NS

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojás
• 195 g cukor
• 120 g margarin (olvasztott)
• 180 g finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 csipet só

A krémhez

• 3 citromból nyert citromlé
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
• 3 dl tej
• 1 dkg margarin
• 3 dl joghurt (natúr)
• 11 g zselatin (gyümölcstorta tetejére való)
• 2.5 dl növényi habtejszín

A díszítéshez

• 2.5 dl növényi habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 1 közepes db lime (szeletelve)
• 50 g mandula (tetszés szerint)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

622

Kalória

13.8g

Fehérje

60.8g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

93.7g

Víz

141.2g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

32.4g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 41g tojás

  52 kcal

• 24g cukor

  94 kcal

• 15g margarin

  108 kcal

• 23g finomliszt

  82 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 15g citromlé

  3 kcal

• 6g vaníliás pudingpor

  21 kcal

• 1g cukor

  2 kcal

• 38g tej

  21 kcal

• 1g margarin

  9 kcal

• 38g joghurt

  23 kcal

• 1g zselatin

  5 kcal

• 31g növényi habtejszín

  78 kcal

A díszítéshez

• 31g növényi habtejszín

  78 kcal

• 1g habfixáló

  4 kcal

• 11g lime

  3 kcal

• 6g mandula

  37 kcal

Összesen 622 kcal

• 7% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 330g tojás

  415 kcal

• 195g cukor

  755 kcal

• 120g margarin

  860 kcal

• 180g finomliszt

  655 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 120g citromlé

  26 kcal

• 45g vaníliás pudingpor

  171 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 300g joghurt

  183 kcal

• 11g zselatin

  37 kcal

• 250g növényi habtejszín

  628 kcal

A díszítéshez

• 250g növényi habtejszín

  628 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 85g lime

  21 kcal

• 50g mandula

  295 kcal

Összesen 4981 kcal

• 7% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 14.2g tojás

  18 kcal

• 8.4g cukor

  33 kcal

• 5.2g margarin

  37 kcal

• 7.8g finomliszt

  28 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 1.7g citromlé

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A krémhez

• 5.2g citromlé

  1 kcal

• 1.9g vaníliás pudingpor

  7 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

• 12.9g tej

  7 kcal

• 0.4g margarin

  3 kcal

• 12.9g joghurt

  8 kcal

• 0.5g zselatin

  2 kcal

• 10.8g növényi habtejszín

  27 kcal

A díszítéshez

• 10.8g növényi habtejszín

  27 kcal

• 0.3g habfixáló

  1 kcal

• 3.7g lime

  1 kcal

• 2.2g mandula

  13 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.8 g

Zsír

• Összesen

  36.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  141 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  861.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  243 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  315 mg

• Nátrium

  247 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.8 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  93.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  201 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  122 mg

• Retinol - A vitamin:

  193 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  104 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  190 micro

Összesen 622 kcal

• 7% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  110.8 g

Zsír

• Összesen

  291.9 g

• Telített zsírsav

  150 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  81 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  44 g

• Koleszterin

  1129 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6894.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  161 mg

• Kálcium

  1944 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  269 mg

• Foszfor

  2524 mg

• Nátrium

  1973 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  486.6 g

• Cukor

  260 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  749.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1612 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  92 mg

• D vitamin:

  244 micro

• K vitamin:

  123 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  269 micro

• Kolin:

  972 mg

• Retinol - A vitamin:

  1544 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  833 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1519 micro

Összesen 4981 kcal

• 7% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 46% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  49 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  297.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  84 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  85 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  32.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  70 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A hozzávalókból megsütjük a piskótát. Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot, aztán a tojások sárgáját. Majd óvatosan keverve tovább a maradék hozzávalókat adagoljuk. Előmelegített sütőben kb. 30-40 percet sütjük. Addig elkészítjük a krémet!
2. Miután kihűlt a piskóta, kettévágjuk.
3. Azalsó lapra ráöntjük a krémet, amitelőzőleg így készítünk el: a pudingot 3 dl tejjel és ízlés szerinti cukorral megfőzzük, majd még mikor forró, belekeverjük a margarint. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadogatjuk a citromok levét, majd kanalanként a natúr joghurtot is. Közben felverjük a tejszínt a habfixálóval (szerintem aki szép tortát akar készíteni, mindenképp hulala tejszínhabot vásároljon). Ezutána zselatint (amit a gyümölcstorta tetejére szoktunk használni) nagyon kevés tejjel felforraljuk. Végezetül a pudingos krémet, a tejszínhabot és a zselatint összekeverjük, lehűtjük.
4. A krém tetejére rátesszük a maradék piskótalapot.
5. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, így másnap csak a díszítés marad. Keményre felverjük a tejszínhabot (a biztonság kedvéért tettem bele habfixálót, de ez nem szükséges!!!). Habkinyomóval körbedíszítjük, majd a lime-ot felszeleteljük, illetve dekorkonfettit szórunk a tetejére!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 26-28

A torta születésnapra készült, és mindenkinek nagyon ízlett! (Bár én másfél adagban sütöttem meg, nagy  a család...)

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Mojito torta

Citromtorta Lindustól

Citromtorta ahogy Hevike készíti

Citromtorta 2.

Sütésmentes citromos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rebarbaratorta
• rigó jancsi-torta
• körtetorta
• narancstorta
• charlotte-torta

További receptek

charlotte-torta

Óriás piskótatekercs-torta

A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg ...

Gerzsenyi Flóra

charlotte-torta

Epres Royal Charlotte-torta

A lekváros piskótatekercs mindannyiunk gyermekkori kedvence. Képzeljétek el, hogy ehhez az eredetileg francia mesterszakács által, az angol IV. György udvarában készült sütihez most ...

Gréti

charlotte-torta

Epres Charlotte

Ez lenne az eredeti Charlotte vagy a Rolyal Charlotte az eredeti? Nem tudom, ezért mindkettőt elkészítettem. Dönteni nehéz, melyik a jobb. Próbáljátok ki ti is mindkettőt, és döntsétek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept