Nosalty logó

Citromtorta Jolántól

Name: Citromtorta Jolántól
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj; 18 dkg Cukor; 3 ek Virágméz; 0 kk Fahéj; 20 dkg Finomliszt; 1 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 2 evőkanál Finomliszt; 15 dkg Cukor; 1 dl Tej; 15 dkg Vaj; 2 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 citromból nyert Citromlé; 2 dl Habtejszín a díszítéshez

Jolán

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
0.8 dl napraforgó olaj
18 dkg cukor
3 ek virágméz
0.5 kk fahéj
20 dkg finomliszt
1.5 dl tej
1 csomag sütőpor

A citromkrémhez

2 db tojás
2.5 evőkanál finomliszt
15 dkg cukor
1.5 dl tej
15 dkg vaj
2 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 citromból nyert citromlé
2 dl habtejszín (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

854

Kalória

11.7g

Fehérje

100g

Szénhidrát

46.5g

Zsír

70.7g

Víz

240.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

68.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
30g cukor

116 kcal
13g virágméz

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
25g tej

14 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A citromkrémhez

18g tojás

23 kcal
6g finomliszt

23 kcal
25g cukor

97 kcal
25g tej

14 kcal
25g vaj

179 kcal
2g citromhéj

1 kcal
7g citromlé

1 kcal
33g habtejszín

97 kcal

Összesen 854 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
180g cukor

697 kcal
75g virágméz

228 kcal
0g fahéj

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
150g tej

84 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A citromkrémhez

110g tojás

138 kcal
38g finomliszt

137 kcal
150g cukor

581 kcal
150g tej

84 kcal
150g vaj

1076 kcal
12g citromhéj

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 5130 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

9.7g tojás

12 kcal
3.8g napraforgó olaj

33 kcal
10.6g cukor

41 kcal
4.4g virágméz

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
8.8g tej

5 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

A citromkrémhez

6.5g tojás

8 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
8.8g cukor

34 kcal
8.8g tej

5 kcal
8.8g vaj

63 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
11.8g habtejszín

34 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

46.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

241 mg

Ásványi anyagok

Összesen

918.6 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

266 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

349 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

100 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

324 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

211 micro

Összesen 854 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

70.1 g

Zsír

Összesen

278.7 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

1445 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5511.9 g
Cink

6 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1597 mg
Vas

9 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

2091 mg
Nátrium

1537 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

600.3 g
Cukor

412 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

423.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1972 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

244 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

802 mg
Retinol - A vitamin:

1942 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

358 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1268 micro

Összesen 5130 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, fahéjjal, mézzel.
Hozzákeverjük az olajat, tejet és az átszitált lisztet és sütőport. Akkor jó a tészta, ha kissé folyékony!
Sütőpapírral bélelt tortaformába kanalazzuk, és 170-180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük
Krém: az egész tojásokat, elkeverjük a liszttel, cukorral, tejjel, és kis lángon sűrűre főzzük.
Langyosra keverjük, és belereszeljük a 2 jól megmosott citrom héját, beletesszük 1 citrom levét, és a vajjal habosra keverjük.
Ha teljesen kihűlt, megtöltjük a tortalapot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nem akartam egy tepsinyi sütit készíteni, így a tortaformában sütöttem meg ezt a sütit. Hááát... ez a "csak hogy legyen egy kis süti" nagyon kis szépre sikeredett. Bosszankodtam is, hogy ha most valakinek a szülinapjára kellett volna az tuti, hogy valami formátlan "randa, de finom" torta sikeredett volna...:-) Gondolom mások is járnak így.:-) Nos ez a torta szépecske és finomacska, és rém egyszerűcske is lett.:-) Próbáljátok ki Ti is !

Hasonló receptek

Összes citromtorta

Könnyű citromos torta

Igazi citromtorta

Citromkrémes gyümölcstorta

Vaníliás-citromos húsvéti torta

Citromkrémes torta Marcsikától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

lúdláb torta

Lúdlábtorta rumos meggyel

Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept