Citrusos-almás sütőtökkrémleves
- laktózmentes
Gréti

6adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 750 g kanadai sütőtök
- 2 ek méz
- 1 teáskanál chilipehely
- 2 ek olívaolaj
- 2 közepes db salottahagyma
- 1 db burgonya (nagy)
- 1 nagy db alma
- 1 l zöldség alaplé
- 1 db lime
- 0.5 db citrom
- 1 ízlés szerint só
- 1 ízlés szerint bors
- 0.5 közepes db gránátalma
Tápanyag és kalória
162
Kalória
2g
Fehérje
32.5g
Szénhidrát
3.1g
Zsír
169g
Víz
-
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
16.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g kanadai sütőtök
47 kcal
-
8g méz
25 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
3g olívaolaj
24 kcal
-
9g salottahagyma
6 kcal
-
17g burgonya
10 kcal
-
42g alma
20 kcal
-
167g zöldség alaplé
12 kcal
-
14g lime
4 kcal
-
14g citrom
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
25g gránátalma
12 kcal
Összesen 162 kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
750g kanadai sütőtök
284 kcal
-
50g méz
152 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
56g salottahagyma
37 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
-
250g alma
117 kcal
-
1000g zöldség alaplé
70 kcal
-
85g lime
21 kcal
-
85g citrom
13 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
150g gránátalma
70 kcal
Összesen 963 kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
29.5g kanadai sütőtök
11 kcal
-
2g méz
6 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
0.6g olívaolaj
6 kcal
-
2.2g salottahagyma
1 kcal
-
3.9g burgonya
2 kcal
-
9.8g alma
5 kcal
-
39.3g zöldség alaplé
3 kcal
-
3.3g lime
1 kcal
-
3.3g citrom
1 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5.9g gránátalma
3 kcal
Összesen 39 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- β-crypt
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2 g
Zsír
-
Összesen
3.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
843.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
60 mg
-
Nátrium
670 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.5 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
169 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
560 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
876 micro
-
β-karotin
4452 micro
-
β-crypt
3650 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 162 kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- β-crypt
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
18.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5059.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
391 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
272 mg
-
Foszfor
358 mg
-
Nátrium
4020 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
195 g
-
Cukor
97 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
1014.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3360 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
215 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
249 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
5255 micro
-
β-karotin
26710 micro
-
β-crypt
21901 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
81 micro
Összesen 963 kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- β-crypt
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.5 g
Zsír
-
Összesen
0.7 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
198.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
15 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
14 mg
-
Nátrium
158 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.7 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
39.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
132 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
207 micro
-
β-karotin
1050 micro
-
β-crypt
861 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 39 kcal
Elkészítés
- Először a sütőtököt félbevágjuk, kimagozzuk, sütőtálcára tesszük, lecsorgatjuk mézzel, megszórjuk chilipehellyel, és betoljuk sülni a 200 fokra előmelegített sütőbe úgy 45-50 percre, vagy ameddig teljesen meg nem puhul, és a teteje picit megbarnul.
- Közben egy nagy lábasban olívaolajat hevítünk, ezen megpároljuk az aprított salottát (mogyoróhagymát), erre jön a tisztított, kockázott alma és burgonya.
- Az almahéjból közben, kisebb darabokra szedve, sütőtálcán chipset süthetünk a sütőtök alatt-felett.
- Rövid párolás és kevergetés után, mehet a lábasba az almára és a burgonyára az alaplé, amivel puhára főzzük ezeket.
- Végül a megsült tököt a héjából kikanalazva hozzáadjuk az alaphoz, reszelünk egy keveset a citrom és a lime héjából, rácsavarjuk egy lime és egy fél citrom levét, és botturmixszal összeturmixoljuk az egészet. Egy rottyanás után kész a leves.
- Tányérokba szedjük, almachipsszel, gránátalmamaggal, limekarikákkal díszítjük, így tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Egy kis nyárérzés az őszben. Ha valami nagyon üdítőre vágytok, ezt a citrusos-almás sütőtökkrémlevest készítsétek el! Nincs benne tejtermék, így laktózérzékenyek is fogyaszthatják.
Hasonló receptek

Gyömbéres-kókusztejes sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves Erika konyhájából

Sütőtökkrémleves okedit konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Selymes sültédesburgonya-krémleves
A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Lengyel sárgaborsóleves
A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














