Nosalty logó

Citrusos sajttorta túróval

Ági78

10adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró (félzsíros)
25 dkg krémsajt
4 evőkanál narancslé
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
5 dkg kandírozott citromhéj
5 dkg kandírozott narancshéj
8 dkg vaj (olvasztott)
8 dkg xilit
2 db tojás
1 csipet só
3 teáskanál búzadara
2 evőkanál graham-liszt
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

287

Kalória

11.1g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

17.9g

Zsír

50.1g

Víz

56.2g

Koleszterin

716.5mg

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír

50g tehéntúró

74 kcal
25g krémsajt

63 kcal
3g narancslé

2 kcal
1g narancshéj

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal
5g kandírozott citromhéj

16 kcal
5g kandírozott narancshéj

16 kcal
8g vaj

57 kcal
8g xilit

19 kcal
11g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal
2g búzadara

5 kcal
3g graham-liszt

10 kcal
1g vaj

10 kcal

Összesen 287 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
250g krémsajt

625 kcal
32g narancslé

15 kcal
6g narancshéj

6 kcal
3g citromhéj

1 kcal
50g kandírozott citromhéj

161 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal
80g vaj

574 kcal
80g xilit

192 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
15g búzadara

54 kcal
30g graham-liszt

100 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2862 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír

41g tehéntúró

60 kcal
20.5g krémsajt

51 kcal
2.6g narancslé

1 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
4.1g kandírozott citromhéj

13 kcal
4.1g kandírozott narancshéj

13 kcal
6.6g vaj

47 kcal
6.6g xilit

16 kcal
9g tojás

11 kcal
0g só

0 kcal
1.2g búzadara

4 kcal
2.5g graham-liszt

8 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

469.3 g
Cink

130 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

52 mg
Vas

100 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

34 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 287 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

110.9 g

Zsír

Összesen

178.8 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

562 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4693.3 g
Cink

1302 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

524 mg
Vas

1003 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

1304 mg
Nátrium

338 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

191.2 g
Cukor

99 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

501.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

803 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

316 mg
Retinol - A vitamin:

786 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

169 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

601 micro

Összesen 2862 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.7 g
Cink

107 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

43 mg
Vas

82 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

28 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

49 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
Egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kikenünk vajjal.
A kandírozott citurshéjat apróra vágjuk.
A sajjtorta minden hozzávalóját egy nagy tálba tesszük, majd robotgéppel alaposan összedolgozzuk.
A masszát a kivajatott formába kanalazzuk, elegyengetjük, majd betesszük az előmelegített sütőbe, és kb. 60 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Az egyik szakácskönyvemben találtam egy jónak ígérkező sajttorta receptet. Az eredeti receptben nincs kandírozott citrushéj, illetve több cukorral készül. A sütési idő is rövidebb ott... Bár írja, hogy a közepének "remegősnek" kell lennie, ez inkább még folyós volt. Szóval visszakerült még a sütőbe. Így is egy nagyon lágy, krémes torta lett a végeredmény. Hidegen vagy langyosan, bármilyen házi dzsemmel, friss gyümölccsel vagy mézzel megcsorgatva fogyaszthatjuk. Én a sütési idő kétharmadánál átkapcsoltam a sütőt csak alul sütésre, nehogy túlságosan megpiruljon a torta teteje. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Őszibarackos sajttorta Szimran konyhájából

Őszibarackos, könnyű, krémes sajttorta

Klasszikus New York-i sajttorta

Csokoládés-kukoricapelyhes sajttorta

Sütés nélküli csokikrémes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept