Nosalty logó

Citrusos túrótorta sütés nélkül

Name: Citrusos túrótorta sütés nélkül
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj én növényi eredetűt szoktam használni; 25 dkg Keksz teljes kiőrlésű, de készülhet háztartásiból is, ki mit szeret; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 lime-ból nyert Limelé; 1 lime-ból nyert Lime héja reszelve; 0 fél narancsból nyert Narancslé; 0 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 45 dkg Tehéntúró; 1 csomag Zselatinfix; növényi 2 dl Habtejszín; 10 dkg Gyümölcscukor; 1 db Citrom; 0 közepes db Narancs szeletekre vágva

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg vaj (én növényi eredetűt szoktam használni)
25 dkg keksz (teljes kiőrlésű, de készülhet háztartásiból is, ki mit szeret)

A krémhez

1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja (reszelve)
0.5 fél narancsból nyert narancslé
0.5 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
45 dkg tehéntúró
1 csomag zselatinfix
2 dl habtejszín
10 dkg gyümölcscukor

A díszítéshez

1 db citrom
0.5 közepes db narancs (szeletekre vágva)

Tápanyag és kalória

438

Kalória

13.5g

Fehérje

43.6g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

89.5g

Víz

54.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

13g vaj

90 kcal
31g keksz

131 kcal

A krémhez

5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
4g limelé

1 kcal
0g lime héja

0 kcal
3g narancslé

1 kcal
0g narancshéj

0 kcal
56g tehéntúró

83 kcal
3g zselatinfix

3 kcal
25g habtejszín

73 kcal
13g gyümölcscukor

46 kcal

A díszítéshez

21g citrom

3 kcal
16g narancs

6 kcal

Összesen 438 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

100g vaj

717 kcal
250g keksz

1048 kcal

A krémhez

40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
28g limelé

7 kcal
2g lime héja

1 kcal
23g narancslé

11 kcal
3g narancshéj

3 kcal
450g tehéntúró

662 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal

A díszítéshez

170g citrom

26 kcal
130g narancs

45 kcal

Összesen 3510 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

6.6g vaj

47 kcal
16.4g keksz

69 kcal

A krémhez

2.6g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.8g limelé

0 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
1.5g narancslé

1 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal
29.6g tehéntúró

43 kcal
1.3g zselatinfix

2 kcal
13.1g habtejszín

38 kcal
6.6g gyümölcscukor

24 kcal

A díszítéshez

11.2g citrom

2 kcal
8.5g narancs

3 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

601.2 g
Cink

146 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

76 mg
Vas

113 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

116 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

89.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

14 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

68 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 438 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

108.3 g

Zsír

Összesen

190 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4809.2 g
Cink

1171 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

608 mg
Vas

901 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

1050 mg
Nátrium

926 mg
Réz

45 mg
Mangán

36 mg

Szénhidrát

Összesen

348.9 g
Cukor

175 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

716 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1257 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

144 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

113 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

540 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

1219 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

364 micro
β-crypt

167 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

166 micro

Összesen 3510 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.1 g
Cink

77 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

59 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

61 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

36 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A tésztához

A kekszet késes darálójú robotgéppel ledaráljuk. A vajat megolvasztjuk, és hozzákeverjük a kekszhez.
A kapcsos tortaforma aljába egyenletesen belesimítjuk a vajas kekszet, majd hűtőbe tesszük.
A citrusfélék héját alapos mosás után lereszeljük, majd kifacsarjuk a leveiket, és beletesszük egy kis edénybe, ahol a zselatinnal összekeverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük.
A túrót beletesszük egy keverőtálba, hozzáöntjük az édesítőt, a citrusok zselatinos levét, és alaposan összekeverjük (fakanállal). Ezután óvatosan hozzáforgatjuk a tejszínhabot.
A hűtőből kivesszük a kekszes alapot, majd eloszlatjuk rajta a túrókrémet, és pár órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt a citrusfélék lereszelt héjával, szeletekre vágott naranccsal és citrommal díszítjük.
Finom, könnyű, nyári desszert.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 26

Már régóta szerettem volna citromos sütit készíteni. Kerestem a legszimpatikusabb receptet, amikor is megláttam Dacota sütijét. Na, akkor úgy éreztem, ezt nekem is el kell készítenem, de egy kicsit testre szabtam. Így született meg ez a citrusos habkönnyű csoda, amelyet fel kellett vennem a kedvenc családi desszertek közé.

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Túrótorta Minimax nagyi konyhájából

Málnás-ribizlis túrótorta

Örvénylő málnás túrótorta

Kekszes-túrós torta

Sütés nélkül túrótorta Kicsia konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept