Cobb saláta
NS

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához
- 1 db fejessaláta (vagy jégsaláta, cikória, római tetszés szerint vegyesen)
- 4 közepes db paradicsom
- 4 szelet bacon (ropogósra sütve)
- 80 dkg csirkemellfilé (sütve)
- 4 db főtt tojás
- 10 dkg kéksajt
- 2 közepes db avokádó
- 1 csokor snidling (apróra vágva)
A salátaöntethez
- 0.3 dl víz
- 0.3 dl vörösborecet
- 0.3 teáskanál cukor
- 1 teáskanál narancslé (frissen facsart)
- 2 tk só
- 0.8 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
- 0.8 teáskanál worcestershire-szósz
- 0.3 teáskanál mustár (angol)
- 1 gerezd fokhagyma (finomra zúzva)
- 1 dl olívaolaj
Tápanyag és kalória
832
Kalória
64.9g
Fehérje
15.3g
Szénhidrát
57.3g
Zsír
470.2g
Víz
399.8g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
5.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
A salátához
-
83g fejessaláta
8 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
17g bacon
67 kcal
-
200g csirkemellfilé
240 kcal
-
60g főtt tojás
93 kcal
-
25g kéksajt
88 kcal
-
95g avokádó
112 kcal
-
45g snidling
14 kcal
A salátaöntethez
-
6g víz
0 kcal
-
6g vörösborecet
1 kcal
-
0g cukor
1 kcal
-
1g narancslé
0 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
1g worcestershire-szósz
1 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
21g olívaolaj
188 kcal
Összesen 832 kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
A salátához
-
330g fejessaláta
32 kcal
-
400g paradicsom
72 kcal
-
68g bacon
267 kcal
-
800g csirkemellfilé
960 kcal
-
240g főtt tojás
372 kcal
-
100g kéksajt
353 kcal
-
380g avokádó
450 kcal
-
180g snidling
54 kcal
A salátaöntethez
-
25g víz
0 kcal
-
25g vörösborecet
5 kcal
-
1g cukor
5 kcal
-
3g narancslé
1 kcal
-
14g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
4g worcestershire-szósz
3 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
85g olívaolaj
751 kcal
Összesen 3329 kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
A salátához
-
12.4g fejessaláta
1 kcal
-
15g paradicsom
3 kcal
-
2.6g bacon
10 kcal
-
30.1g csirkemellfilé
36 kcal
-
9g főtt tojás
14 kcal
-
3.8g kéksajt
13 kcal
-
14.3g avokádó
17 kcal
-
6.8g snidling
2 kcal
A salátaöntethez
-
0.9g víz
0 kcal
-
0.9g vörösborecet
0 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
0.1g narancslé
0 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0.1g worcestershire-szósz
0 kcal
-
0g mustár
0 kcal
-
0.1g fokhagyma
0 kcal
-
3.2g olívaolaj
28 kcal
Összesen 124 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
64.9 g
Zsír
-
Összesen
57.3 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
400 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3194.2 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
258 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
129 mg
-
Foszfor
763 mg
-
Nátrium
1963 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.3 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
470.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
405 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
62 micro
-
K vitamin:
194 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
217 micro
-
Kolin:
377 mg
-
Retinol - A vitamin:
157 micro
-
α-karotin
118 micro
-
β-karotin
2907 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
1419 micro
Összesen 832 kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
259.4 g
Zsír
-
Összesen
229.3 g
-
Telített zsírsav
58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
-
Koleszterin
1599 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
12776.7 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
289 mg
-
Kálcium
1033 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
516 mg
-
Foszfor
3053 mg
-
Nátrium
7852 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
61.1 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
1881 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1621 micro
-
B6 vitamin:
9 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
29 mg
-
C vitamin:
199 mg
-
D vitamin:
249 micro
-
K vitamin:
778 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
90 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
870 micro
-
Kolin:
1508 mg
-
Retinol - A vitamin:
627 micro
-
α-karotin
472 micro
-
β-karotin
11627 micro
-
β-crypt
107 micro
-
Likopin
10292 micro
-
Lut-zea
5675 micro
Összesen 3329 kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
9.8 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
480.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
39 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
295 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
61 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
437 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
387 micro
-
Lut-zea
214 micro
Összesen 124 kcal
Elkészítés
A salátához
- A saláta összetevőit kisebb darabokra vágjuk .
- A Cobb salátát különböző módon lehet tálalni. Használjunk egy nagy, kerek salátás tálat, azon egymás melleti sorokban helyezzük el az összetevőket, ügyelve a színek kontrasztjára.
- Meglocsoljuk a salátaöntettel, megszórjuk metélőhagymával.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
A már világszerte egyre ismertebb Cobb salátát Bob Cobb, a Los Angeles-i Brown Derby étteremlánc tulajdonosa, találta fel 1937-ben. A történet szerint egy híres, késő esti vendégének az étterem hűtőszekrényében talált hozzávalókat apróra vágva állította össze a salátát. Ettől kezdve a vendég, Sid Grauman, gyakran kérte ezt a salátát, ami aztán felkerült az étlapra és Hollywoodban gyorsan népszerűvé vált.
Hasonló receptek

Narancsos-céklás csirkemellsaláta

Pesztós-zöldséges csirkesaláta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes avokádós csirkesaláta
Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...
Mediterrán, sült csicseris quinoasaláta
Ez a mediterrán quinoasaláta színes, egészséges és finom! Ropogósra sült csicserivel, ropogós uborkával és friss fűszernövényekkel megpakolva készül, és tökéletes ebéd vagy ...
Meleg zöldséges gerslisaláta
Könnyed ebédnek vagy vacsorának is beállhatna ez a gabonás-zöldséges, őszies ízekkel telepakolt saláta. Fogyasztása melegen ajánlott (a kifejezés összes értelmében), ugyanis ízei ...
Címlapról ajánljuk
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept













