Nosalty logó

Cocomisu

Name: Cocomisu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Mascarpone; 3 db Tojássárgája; 1 db Vanília kikapart belseje; 200 ml Kókusztej; 80 ml Likőr kókusz; 2 dl Feketekávé; 24 db Babapiskóta olasz; 5 ek Cukor; 5 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor

Mercedes

Cocomisu

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 g mascarpone
3 db tojássárgája
1 db vanília (kikapart belseje)
200 ml kókusztej
80 ml likőr (kókusz)
2 dl feketekávé
24 db babapiskóta (olasz)
5 ek cukor
5 dkg kókuszreszelék
5 dkg cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

443

Kalória

8.4g

Fehérje

31g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

51.6g

Víz

87.2g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

17g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
26% Zsír

44g mascarpone

177 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
0g vanília

0 kcal
25g kókusztej

49 kcal
10g likőr

33 kcal
25g feketekávé

2 kcal
21g babapiskóta

79 kcal
6g cukor

24 kcal
6g kókuszreszelék

41 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal

Összesen 443 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
26% Zsír

350g mascarpone

1414 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g vanília

0 kcal
200g kókusztej

394 kcal
80g likőr

262 kcal
200g feketekávé

18 kcal
168g babapiskóta

632 kcal
50g cukor

194 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal

Összesen 3551 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
26% Zsír

29g mascarpone

117 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
0g vanília

0 kcal
16.6g kókusztej

33 kcal
6.6g likőr

22 kcal
16.6g feketekávé

1 kcal
13.9g babapiskóta

52 kcal
4.1g cukor

16 kcal
4.1g kókuszreszelék

27 kcal
4.1g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Összesen 293 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

261.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 443 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.2 g

Zsír

Összesen

259.2 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

697 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2095.2 g
Cink

7 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

208 mg
Vas

17 mg
Magnézium

551 mg
Foszfor

950 mg
Nátrium

304 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

248 g
Cukor

136 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

413 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

367 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

538 mg
Retinol - A vitamin:

359 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

675 micro

Összesen 3551 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

A kókusztejet megmelegitjük, majd hozzáadjuk az erős kávét, hűlni hagyjuk.
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a mascarpone sajtot a vanilia kikapart belsejét és a kókuszlikőrt, krémesre keverjük.
A már kihűlt kávés kókusztejbe belemártogatjuk a babapiskótákat, amit szorosan egymás mellé helyezünk egy tál aljára.
Erre jön a mascarponés krém egyik fele, megszórjuk kakóporral, kókuszreszelékkel, majd szintén a kókusztejes kávéba mártott babapiskóta, a krém másik fele, a kakaópor és a kókuszreszelék következik.
Hűtőbe téve legalább 3 órát hagyjuk pihenni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ezt a receptet szó szerint megálmodtam. Egyik reggel arra ébredtem, hogy ezt a receptet álmomban elkészítettem, és feltöltöttem ide a nosaltyra. Cocomisu név volt a fejemben. Elég furcsa érzés volt. Aztán elkezdtem keresgélni a neten, hogy van-e egyáltalán ilyen nevű édesség, vagy ez is csak az agyam szüleménye. Aztán kiderült, hogy létező dologról van szó, mégha a hozzávalók nem is egyeznek teljesen. Külföldi weboldalon találtam hasonló receptet. Ami megmaradt a fejemben hozzávalókból nekiláttam, és meg kell valljam, egy nagyon kellemes ízű édesség jött létre belőle. A párom szerint finomabb, mint az eredeti tiramisu, mert ugye a recept azon alapul. Szerintem érdemes kipróbálni.:)

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Tiramisu i.l.d.i.k.o konyhájából 2

Hamisu tiramisu 5. - házi krémsajtból, tojás nélkül

Újragondolt tiramisu

Citromos tiramisu Ella konyhájából

Pénztárcakímélő tiramisu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept