Nosalty logó

Cookies del italiano

Name: Cookies del italiano
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 200 g Finomliszt; 120 g Vaj; 60 g Cukor; 1 db Tojás; 1 kávéskanál Vaníliaaroma; 2 kk Gyömbér őrölt; 1 kk Fahéj; 0 csomag Sütőpor; 100 g Étcsokoládé; 1 csipet Só

4adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g finomliszt
120 g vaj
60 g cukor
1 db tojás
1 kávéskanál vaníliaaroma
2 kk gyömbér (őrölt)
1 kk fahéj
0.5 csomag sütőpor
100 g étcsokoládé
1 csipet só

Tápanyag és kalória

610

Kalória

8.2g

Fehérje

69g

Szénhidrát

33.8g

Zsír

20.7g

Víz

111.5g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
30g vaj

215 kcal
15g cukor

58 kcal
14g tojás

17 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 610 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
120g vaj

860 kcal
60g cukor

232 kcal
55g tojás

69 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
2g gyömbér

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2440 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

36.8g finomliszt

134 kcal
22.1g vaj

158 kcal
11g cukor

43 kcal
10.1g tojás

13 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0.4g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
18.4g étcsokoládé

101 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 450 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

655.1 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

146 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 610 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

32.7 g

Zsír

Összesen

135.2 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

446 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2620.4 g
Cink

4 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

585 mg
Vas

12 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

1142 mg
Nátrium

584 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

276 g
Cukor

109 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

82.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

900 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

186 mg
Retinol - A vitamin:

883 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

310 micro

Összesen 2440 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

108 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 450 kcal

Elkészítés

A vajat egy edényben kissé megolvasztjuk, majd a cukorral összekeverjük.
Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, ezzel habosra keverjük.
A lisztet a fahéjjal, a gyömbérrel, a sóval és a sütőporral összekeverjük, majd a tojásos masszához adjuk.
Végül a darabokra tördelt csokit is belekekverjük.
Sütőpapírra kis adagokat rakunk, egymástól 3-4 cm távolságra, és sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy olasz édességkönyv, egy szótár, egy konyha és az eredménye sok kicsi, hihetetlen omlós Cookies zenzero, azaz gyömbéres keksz.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Csokis keksz dulce de leche-vel

Duplán csokis zabcookie aszalt meggyel

Csokis keksz egyszerűen

Pulykaragu 4. (gombás-fehérboros)

Kanadai keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept