Nosalty logó

Corn dog ahogy ízek blogja készíti

Name: Corn dog ahogy ízek blogja készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 10 teáskanál Kukoricadara; 1 db Tojás; 1 tk Sütőpor; 1 csipet Cukor; 1 csipet Só; 2 dl Tej; 1 kg Virsli; 2 dl Napraforgó olaj

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
10 teáskanál kukoricadara
1 db tojás
1 tk sütőpor
1 csipet cukor
1 csipet só
2.5 dl tej
1 kg virsli
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

884

Kalória

27.7g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

70g

Zsír

110.7g

Víz

140g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
14% Szénhidrát
29% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
8g kukoricadara

30 kcal
9g tojás

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
42g tej

23 kcal
167g virsli

448 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal

Összesen 884 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
29% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
50g kukoricadara

181 kcal
55g tojás

69 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
1000g virsli

2690 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 5312 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
29% Zsír

11.6g finomliszt

42 kcal
2.9g kukoricadara

10 kcal
3.2g tojás

4 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
14.5g tej

8 kcal
57.9g virsli

156 kcal
9.8g napraforgó olaj

87 kcal

Összesen 307 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
14% Szénhidrát
29% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

70 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2456.3 g
Cink

4 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

527 mg
Vas

7 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

390 mg
Nátrium

1422 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

110.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 884 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
29% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

166.4 g

Zsír

Összesen

420.2 g
Telített zsírsav

114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

190 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

87 g
Koleszterin

840 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14737.6 g
Cink

24 mg
Szelén

368 mg
Kálcium

3162 mg
Vas

42 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

2341 mg
Nátrium

8533 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

204.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

664.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

873 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

867 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

957 micro

Összesen 5312 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
29% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

853.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

183 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

494 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával.
Hozzákeverjük a tojást, sót, cukrot, tejet.
Palacsintasűrűségű tésztát kapunk, amibe beleforgatjuk a pálcikára feltűzött virsliket. A tészta akkor jó, ha úgy befedi a virslit, hogy nem csöpög (ha folyós, akkor még egy kis lisztet tegyünk bele, ha nagyon sűrű, akkor tejjel hígítsuk). Én hosszú nyakú pohárba szoktam önteni a tésztát, és akkor kényelmesen meg lehet benne forgatni a pálcikás virsliket, és pont annyi massza kerül rá, amennyi kell.
Forró olajban mindkét oldalát süssük aranybarnára. Elkészítése kb. negyed órát vesz igénybe, és a siker garantált.:-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A kisfiam az egyik kedvenc meséjében látta, hogy a szereplők gyors étterem helyett utcai árusnál vásárolt hot-dog kinézetű finomsággal csillapítják éhségüket. Mivel a virsliért az én gyermekem is odavan (mint minden gyerek), igencsak felkeltette érdeklődésünket, mi lehet az a valami, amit pálcikára tűzve esznek, van benne virsli, de nem hot dog. Innentől kezdve ádáz nyomozásba kezdtünk az utcai árusok kínálatára vonatkozóan, de nem sikerült találkoznunk a nyilvánvalóan nem tradicionális magyar konyha remekével. Mielőtt kétségbeesésünkben a Disney stúdióhoz fordultunk volna információért a pálcikás hot dog-szerűség milétét illetően, szerencsénkre, egy rendezvényen sikerült rábukkannunk a mesefilmben látott étekre, nevezetesen a corn dogra. Mivel az amúgy nem evő gyermekem mindjárt kettőt is megevett belőle, azonnal körülnéztem a neten fellelhető receptek között. Mint kiderült, az amerikai származású corn dog első receptje 1920-ban látott napvilágot, azóta persze számos változata megjelent. Jómagam is több recepttel kísérleteztem már, de ez a verzió aratta a legnagyobb sikert.

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Körözöttel töltött sajttekercses szendvicsek

Huevos rancheros Judd Trumpikától

Darált húsos bagett Szintiminti konyhájából

Sült hagymakarikás-tzatzikis szendvics

Szendvicskígyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept