Nosalty logó

Crackle cookies

8adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

180 g étcsokoládé
130 g finomliszt
2 tk sütőpor
50 g cukrozatlan kakaópor
110 g vaj
200 g nádcukor (vagy kristálycukor)
2 ek vaníliás cukor
2 db tojás
60 ml tej
1 teáskanál porcukor

Tápanyag és kalória

422

Kalória

5.9g

Fehérje

57.6g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

14.1g

Víz

76.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

38.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír

23g étcsokoládé

123 kcal
16g finomliszt

59 kcal
1g sütőpor

0 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
14g vaj

99 kcal
25g nádcukor

95 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
8g tej

4 kcal
0g porcukor

1 kcal

Összesen 422 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír

180g étcsokoládé

983 kcal
130g finomliszt

473 kcal
4g sütőpor

2 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
110g vaj

789 kcal
200g nádcukor

760 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
110g tojás

138 kcal
60g tej

34 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 3378 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír

20.8g étcsokoládé

113 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
5.8g cukrozatlan kakaópor

13 kcal
12.7g vaj

91 kcal
23.1g nádcukor

88 kcal
2.3g vaníliás cukor

9 kcal
12.7g tojás

16 kcal
6.9g tej

4 kcal
0.2g porcukor

1 kcal

Összesen 390 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

451.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

99 mg
Vas

3 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

76 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.6 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 422 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

47.2 g

Zsír

Összesen

164.1 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

611 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3612.6 g
Cink

9 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

794 mg
Vas

26 mg
Magnézium

574 mg
Foszfor

1501 mg
Nátrium

608 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

460.6 g
Cukor

306 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

113.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

911 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

893 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

221 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

585 micro

Összesen 3378 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
21% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

417.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

92 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.2 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 390 kcal

Elkészítés

A csokit felolvasztjuk, félretesszük hűlni.
A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük.
A vajat a cukorral habosítjuk, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, tojásokat, tejet és a kihűlt csokit.
Apránként a masszához adagoljuk a lisztes keveréket, jól eldolgozzuk. 2 részben folpack-ba csomagolva, min. 3 órára hűtőbe tesszük (vagy fél órára mélyhűtőbe).
Dió nagyságú golyókat formálunk a tésztából, meghempergetjük a porcukorban, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Hagyjunk helyet a golyók között.
Előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez egy Amerikában igen népszerű süti, a nevét onnan kapta, hogy sütés közben összeesnek és megrepedeznek a sütik. Szeretettel ajánlom minden csokikedvelőnek. A recept Martha Stewarttól származik.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Omlós nutellás keksz

Csokis keksz dulce de leche-vel

Tripla csokis cookies

Csokis fasírtsüti

Chocolate chip cookies

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept