Nosalty logó

Crepes banános túróval

Name: Crepes banános túróval
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Vaj; 250 ml Tej; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 150 g Finomliszt; 50 ml Ásványvíz; 2 közepes db Banán; 2 ek Citromlé; krémes 500 g Tehéntúró; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Napraforgó olaj

Glaser

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A crepeshez:

1 ek vaj
250 ml tej
2 db tojás
1 csipet só
150 g finomliszt
50 ml ásványvíz

A banános túróhoz:

2 közepes db banán
2 ek citromlé
500 g tehéntúró
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor

A sütéshez:

1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

507

Kalória

29.4g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

164.4g

Víz

97.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

19.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A crepeshez:

4g vaj

25 kcal
63g tej

35 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
13g ásványvíz

0 kcal

A banános túróhoz:

75g banán

43 kcal
4g citromlé

1 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
5g cukor

19 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A sütéshez:

2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 507 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A crepeshez:

14g vaj

100 kcal
250g tej

140 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
50g ásványvíz

0 kcal

A banános túróhoz:

300g banán

171 kcal
16g citromlé

4 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A sütéshez:

8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2021 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A crepeshez:

1g vaj

7 kcal
17.5g tej

10 kcal
7.7g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
3.5g ásványvíz

0 kcal

A banános túróhoz:

21g banán

12 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
35g tehéntúró

51 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

A sütéshez:

0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.4 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1277.9 g
Cink

326 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

195 mg
Vas

251 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

90 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

164.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 507 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

117.4 g

Zsír

Összesen

70.7 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5111.5 g
Cink

1303 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

780 mg
Vas

1004 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

1361 mg
Nátrium

360 mg
Réz

50 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

215.1 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

657.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

256 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

322 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

559 micro

Összesen 2021 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.9 g
Cink

91 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

55 mg
Vas

70 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

25 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

42 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A crepeshez:

A crepeshez a vajat felolvasztjuk, hűlni hagyjuk.
Hozzáadjuk a tejet, tojásokat, sót és lisztet, kézi mixerrel simára dolgozzuk, majd hozzákeverjük az ásványvizet.
Lefedve kb. 1 órát hagyjuk állni.
A tésztát átkavarjuk, ha szükséges, kevés tejjel vagy vízzel hígítjuk.
Majd egy 20 cm átmérőjű, enyhén kikent serpenyőben egymás után 8 crepest sütünk.
A crepeseket melegen tartjuk.

A banános túróhoz:

A töltelékhez a banánt meghántjuk, apróra vágjuk, meglocsoljuk a citromlével.
A túrót elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a banánt.

A sütéshez:

A crepeseket megkenjük a banános túróval, feltekerjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Én most kevés csokoládészósszal meglocsolva tálaltam, de anélkül -esetleg kevés porcukorral megszórva- is finom.

Hasonló receptek

Összes túrós palacsinta

Grízes palacsintatészta - citromos túrókrémmel töltve

Felturbózott túrós palacsinta

Mentás túróhabbal töltött palacsinta eperraguval

Gluténmentes palacsinta Kisanya90 konyhájából

Ricottás palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

különleges palacsinták

Finn tepsis palacsinta (Pannukakku)

A finnek palacsintája, vagyis a pannukakku egy roppant praktikus recept: az összeállított tésztát tepsiben, sütőben süthetjük készre, nem kell órákig a serpenyő mellett strázsálni. A ...

Lakos Benedek

különleges palacsinták

Egyszerű dutch baby palacsinta

A dutch baby névre hallgató palacsinta igen különleges édesség: serpenyőben sül, de a sütőben, és cseppet sem hasonlít egy klasszikus, lapos palacsintára. Helyette magas peremmel ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept