Nosalty logó

Croco kekszszelet

Name: Croco kekszszelet
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 15 dkg Mák; 10 dkg Cukor; 2 teáskanál Szódabikarbóna; 3 db Tojás; 2 ek Citromlé; natúr 3 ek Joghurt; 8 dl Tej; 10 ek Cukor; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 2 ek Citromlé; natúr 300 g Joghurt; 2 teáskanál Szódabikarbóna; croco 15 dkg Keksz

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához:

15 dkg finomliszt
15 dkg mák
10 dkg cukor
2 teáskanál szódabikarbóna
3 db tojás
2 ek citromlé
3 ek joghurt

Krémhez:

8 dl tej
10 ek cukor
2 tasak vaníliás pudingpor
2 ek citromlé
300 g joghurt
2 teáskanál szódabikarbóna

Tetejére:

15 dkg keksz

Tápanyag és kalória

662

Kalória

18.4g

Fehérje

101.7g

Szénhidrát

19g

Zsír

79.6g

Víz

97.5g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

47.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához:

25g finomliszt

91 kcal
25g mák

131 kcal
17g cukor

65 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
28g tojás

35 kcal
3g citromlé

1 kcal
8g joghurt

5 kcal

Krémhez:

133g tej

75 kcal
17g cukor

65 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
3g citromlé

1 kcal
50g joghurt

31 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Tetejére:

25g keksz

105 kcal

Összesen 662 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához:

150g finomliszt

546 kcal
150g mák

788 kcal
100g cukor

387 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
165g tojás

208 kcal
16g citromlé

4 kcal
45g joghurt

27 kcal

Krémhez:

800g tej

448 kcal
100g cukor

387 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
16g citromlé

4 kcal
300g joghurt

183 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Tetejére:

150g keksz

629 kcal

Összesen 3954 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához:

7.2g finomliszt

26 kcal
7.2g mák

38 kcal
4.8g cukor

19 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7.9g tojás

10 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
2.2g joghurt

1 kcal

Krémhez:

38.4g tej

22 kcal
4.8g cukor

19 kcal
4.3g vaníliás pudingpor

16 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
14.4g joghurt

9 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Tetejére:

7.2g keksz

30 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1292.4 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

599 mg
Vas

3 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

349 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

101.7 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

79.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 662 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.5 g

Zsír

Összesen

114 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

585 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7754.4 g
Cink

17 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

3596 mg
Vas

20 mg
Magnézium

617 mg
Foszfor

2097 mg
Nátrium

1267 mg
Réz

3 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

610.1 g
Cukor

282 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

477.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

325 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

126 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

510 mg
Retinol - A vitamin:

325 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

762 micro

Összesen 3954 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

173 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

Tésztához:

Először a krémet készítjük el, mert ki kell hűlnie a pudingnak. 2 tasak vaníliás pudingport felfőzünk 8 dl tejjel és 8 ek cukorral. Majd hagyjuk, hogy kihűljön.
Eközben a tésztát készítjük el, de először a sütőt begyújtjuk, hogy jó meleg legyen a sütinek.
A lisztet, mákot, cukrokat, szódabikarbónát alaposan elkeverjük. (Esetleg szitáljuk, hogy könnyebb legyen eldolgozni.) Majd a 3 tojást, citromlét és a 3 ek natúr joghurtot hozzákeverjük.
Sütőpapírral bélelt, jó nagy tepsiben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Visszatérhetünk a krémünkhöz. Ha a puding már langyos, de nem forró, hozzákeverünk 2 ek citromlevet.
Egy külön tálban a 300 g joghurtot elkeverjük kb. 2 tk szódabikarbónával. Habverőgéppel erős fokozaton felhabosítjuk, és közben hozzáadjuk a 2 ek cukrot is.
A pudingot szintén krémesítjük, és lassan hozzáöntjük a folyós joghurtos krémet.
Ha jól elkevertük, a tésztára kenjük, és feldíszítjük kekszekkel.
Kb. 2-3 órát hűtőbe tesszük felvágás előtt, hogy jól megdermedjen a krém.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ha rossz a kedvem sütök, ha meg nem, akkor azért. Ez most az első miatt volt. Répás-almás fitness szeletnek indult, amihez kell mák is. Imádom a mákot, ezért sokat akartam belerakni, és még gyümölcsökkel megpakolni. Addig ügyködtem, hogy végül a gyümölcsök helyett keksz került a tetejére, a mascarponét pedig joghurtos krémre cseréltem :) Íme az eredmény.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Kétszínű sütemény Edittől

Grízes krémes bzsvsz konyhájából

Opera szelet

Böbe-féle puncsos

Néró szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Raffaello-szelet

Házi fehércsokis puding, kókusszal és mandulás piskótával, megáll az ész, olyan finom, próbáljátok ki!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept