Nosalty logó

Croissant rizslapból

gluténmentes

Hankusz Sára

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 nagy db rizslap
3 db tojás
110 ml tej
2 ek cukor
1 teáskanál sütőpor
2 ek vaj
4 csepp vaníliaaroma
1 csipet só

Tápanyag és kalória

329

Kalória

9.6g

Fehérje

40.6g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

43.1g

Víz

200.1g

Koleszterin

640mg

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

40g rizslap

146 kcal
55g tojás

69 kcal
37g tej

21 kcal
7g cukor

26 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9g vaj

67 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 329 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

120g rizslap

437 kcal
165g tojás

208 kcal
110g tej

62 kcal
20g cukor

77 kcal
0g sütőpor

0 kcal
28g vaj

201 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 985 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

27.1g rizslap

99 kcal
37.2g tojás

47 kcal
24.8g tej

14 kcal
4.5g cukor

17 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6.3g vaj

45 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

432.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 329 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

39.4 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

600 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1298.4 g
Cink

3 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

235 mg
Vas

3 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

478 mg
Nátrium

483 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

121.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

129.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

424 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

438 mg
Retinol - A vitamin:

420 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 985 kcal

9% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

29.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Egy tálba üssük a tojásokat, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliát, a vajat, a tejet, a sütőport és egy csipet sót.
Alaposan keverjük át ezeket egy villa segítségével. Érdemes egy széles, laposabb edényben csinálni ezt a folyamatot.
A rizslapokat egyesével mártsuk bele az egyvelegbe rövid időre, majd négyet helyezzünk egymásra. (mikor kiemeljük a beáztatásból, jól csöpögtessük le)
Vágjuk 3 részbe, úgy hogy a középső szelet egy háromszögre emlékeztessen. A két széle így kisebb lesz, mint a középső, de nem baj, mert ez fogja adni az alapot.
A nagy háromszög alakú részre helyezzük rá álló helyzetben a bal szélső szeletet, majd fekvő helyzetben fektessük rá a jobb szélső szeletet is. Ezt követően tekerjük fel, úgy hogy egy croissant formát kapjunk.
Egy kevés cukorral szórjuk meg a tetejét. 190 fokon kb. 25 perc alatt süssük őket ropogósra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Tiktokon láttuk ezt az ötlet, úgyhogy ki is próbáltuk. Kívül ropogós, belül puha finomság. Izgalmas felhasználása a rizslapnak. Nem lesz olyan, mint egy croissant, de egy finom édesség.

Hasonló receptek

Összes croissant

Croissant SenhoraR konyhájából

Francia croissant perec konyhájából

Croissant egyszerűen

Töltött vajas croissant

Egyszerű nutellás croissant

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

perec

Sós perec házilag

Puha, foszlós tészta, aranybarna felület és a jellegzetes, sós perecforma – pont olyan, amilyen a majálison vagy a színházak büféjében kapható.

Fekete Melinda

croissant

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Nosalty

édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept