Nosalty logó

Croque madame

Petra

Croque madame

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A szószhoz

10 g vaj
90 ml tej
0.5 evőkanál finomliszt
0.5 tk dijoni mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (frissen reszelt)
0.5 db tojássárgája

A szendvicsekhez

30 g vaj
8 szelet toast kenyér
100 g gruyére sajt
4 db tojás
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

417

Kalória

19.2g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

62.9g

Víz

256.2g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
17% Szénhidrát
21% Zsír

A szószhoz

3g vaj

18 kcal
23g tej

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal
1g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g tojássárgája

8 kcal

A szendvicsekhez

8g vaj

54 kcal
40g toast kenyér

110 kcal
25g gruyére sajt

103 kcal
55g tojás

69 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 417 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
21% Zsír

A szószhoz

10g vaj

72 kcal
90g tej

50 kcal
8g finomliszt

27 kcal
3g dijoni mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
10g tojássárgája

32 kcal

A szendvicsekhez

30g vaj

215 kcal
160g toast kenyér

438 kcal
100g gruyére sajt

413 kcal
220g tojás

277 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1667 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
21% Zsír

A szószhoz

1.5g vaj

11 kcal
13.9g tej

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0.4g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.5g tojássárgája

5 kcal

A szendvicsekhez

4.6g vaj

33 kcal
24.8g toast kenyér

68 kcal
15.5g gruyére sajt

64 kcal
34.1g tojás

43 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
17% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1201.9 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

362 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

457 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 417 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

76.7 g

Zsír

Összesen

111.1 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1025 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4807.7 g
Cink

8 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

1447 mg
Vas

10 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

1254 mg
Nátrium

1828 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

251.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

893 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

705 mg
Retinol - A vitamin:

883 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1158 micro

Összesen 1667 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

744.2 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

224 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

A szószhoz

Elkészítése ugyanúgy történik, mint a croque monsieur szendvicsé, annyi különbséggel, hogy a végén, kevés olajon tükörtojást készítünk és ráültetjük a forró szendvicsek tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

A croque monsieur szendvics női változata.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Ropogós virslitekercsek

Avokádó salsa pirítóssal

Retró sonkás melegszendvics

Melegszendvics Tésztásfültől

Kockasajtos-kolbászos csukott szendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept