Nosalty logó

Croque Madame Glasertől

Glaser

1adag

Idő

11p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 szelet toast kenyér
50 g sonka (1 szelet)
30 g sajt (1 szelet)
1 ek vaj
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek majonéz

Tápanyag és kalória

513

Kalória

27.2g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

66.9g

Víz

247g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

40g toast kenyér

110 kcal
50g sonka

69 kcal
30g sajt

106 kcal
14g vaj

100 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g majonéz

59 kcal

Összesen 513 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

40g toast kenyér

110 kcal
50g sonka

69 kcal
30g sajt

106 kcal
14g vaj

100 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g majonéz

59 kcal

Összesen 513 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

20g toast kenyér

55 kcal
25g sonka

35 kcal
15g sajt

53 kcal
7g vaj

50 kcal
27.5g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.5g majonéz

29 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1635.3 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

275 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

1036 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

268 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

265 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 513 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

247 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1635.3 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

275 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

1036 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

268 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

265 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 513 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

817.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

518 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

Az egyik szelet kenyérre rátesszük a sonkát és a sajtot. Lefedjük a második szelet kenyérrel.
A vajnak a 2/3-át egy serpenyőben felforrósítjuk. A szendvicset oldalanként kb. 2-3 percig sütjük, kivesszük, melegen tartjuk.
A maradék vajat a serpenyőben felmelegítjük, a tojásból tükörtojást sütünk. Sóval, borssal ízesítjük.
A croque-t megkenjük a majonézzel, és a tükörtojást ráhelyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 6 p

Egy egyszerű és finom töltött szendvics.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Pancettás-sajtos puding

Gombás-baconös melegszendvics chilivel

Sajtos-sonkás melegszendvicskrém

Nosztalgia szendvicsek witch konyhájából

Húsvéti croque madame

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept