Nosalty logó

Csalános tojásos nokedli

Marcsisef

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
20 dkg finomliszt
1 dl víz (szükség szerint)
só ízlés szerint
3 dkg vaj
2 ek kacsazsír
10 szál csalán (zsenge hajtás)

Tápanyag és kalória

695

Kalória

29.6g

Fehérje

80g

Szénhidrát

27g

Zsír

205.5g

Víz

572.4g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

903.7mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

165g tojás

208 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
15g vaj

108 kcal
15g kacsazsír

0 kcal
35g csalán

15 kcal

Összesen 695 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

330g tojás

415 kcal
200g finomliszt

728 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
30g vaj

215 kcal
30g kacsazsír

0 kcal
70g csalán

29 kcal

Összesen 1387 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

43.4g tojás

55 kcal
26.3g finomliszt

96 kcal
13.2g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
3.9g vaj

28 kcal
3.9g kacsazsír

0 kcal
9.2g csalán

4 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

572 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1054.1 g
Cink

3 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

270 mg
Vas

4 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

205.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

176 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

446 mg
Retinol - A vitamin:

333 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

426 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2211 micro

Összesen 695 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.3 g

Zsír

Összesen

54 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2108.2 g
Cink

5 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

540 mg
Vas

9 mg
Magnézium

120 mg
Foszfor

848 mg
Nátrium

426 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

160 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

411.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

741 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

353 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

892 mg
Retinol - A vitamin:

666 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

852 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4421 micro

Összesen 1387 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

277.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

582 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

A csalánhajtásokat folyóvíz alatt alaposan megmossuk, majd apróra összevágjuk.
Kettő tojásból, liszt, víz, só hozzáadásával nokedlitésztát készítünk.
A vajat felmelegítjük, a csalánhajtásokat megfonnyasztjuk, és a nokedlitésztába keverjük.
Forrásban lévő vízbe szaggatjuk, leszűrjük, öblítjük.
A kacsazsíron átsütjük a galuskát, ráütjük a 4 tojást, összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Olcsó, egészséges és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes tojásos nokedli

Klasszikus tojásos nokedli

Tojásos nokedli 5. - szalonnával és "döglött" salátával

Medvehagymás tojásos nokedli

Medvehagymás-tojásos nokedli

Tojásos nokedli másként

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept