édes süti császármorzsa

Császármorzsa erdeigyümölcs öntettel

Csutak Enikő

Csutak Enikő

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Császármorzsához:

• 4.5 dl tej
• 10 dkg cukor
• 1 csipet só
• 300 g búzadara
• 10 dkg mazsola
• 3 db tojás
• 10 dkg vaj

Öntethez:

• 5 dkg vaj
• 40 dkg erdei gyümölcs mix (fagyasztott)
• 5 dkg cukor

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

915

Kalória

18.6g

Fehérje

123.7g

Szénhidrát

37g

Zsír

47.1g

Víz

215.7g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

58.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 16% Zsír

Császármorzsához:

• 113g tej

  63 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 75g búzadara

  270 kcal

• 25g mazsola

  75 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

Öntethez:

• 13g vaj

  90 kcal

• 100g erdei gyümölcs mix

  41 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

Összesen 915 kcal

• 8% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 16% Zsír

Császármorzsához:

• 450g tej

  252 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 300g búzadara

  1080 kcal

• 100g mazsola

  299 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

Öntethez:

• 50g vaj

  359 kcal

• 400g erdei gyümölcs mix

  164 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

Összesen 3660 kcal

• 8% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 16% Zsír

Császármorzsához:

• 26.2g tej

  15 kcal

• 5.8g cukor

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17.5g búzadara

  63 kcal

• 5.8g mazsola

  17 kcal

• 9.6g tojás

  12 kcal

• 5.8g vaj

  42 kcal

Öntethez:

• 2.9g vaj

  21 kcal

• 23.3g erdei gyümölcs mix

  10 kcal

• 2.9g cukor

  11 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  18.6 g

Zsír

• Összesen

  37 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  216 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  578.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  186 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  207 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  123.7 g

• Cukor

  58 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  47.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  315 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  116 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  183 micro

Összesen 915 kcal

• 8% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  74.4 g

Zsír

• Összesen

  147.9 g

• Telített zsírsav

  85 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  863 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2314.3 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  48 mg

• Kálcium

  745 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  197 mg

• Foszfor

  829 mg

• Nátrium

  478 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  494.9 g

• Cukor

  234 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  188.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1258 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  294 micro

• Kolin:

  466 mg

• Retinol - A vitamin:

  1239 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  237 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  730 micro

Összesen 3660 kcal

• 8% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.3 g

Zsír

• Összesen

  8.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  134.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.9 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  11 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  73 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Császármorzsához:

1. A tejet melegítsük fel, keverjük hozzá a cukor felét, sót és a búzadarát. Alaposan keverjük össze. A mazsolát áztassuk be meleg vízbe. A tojássárgát keverjük ki a maradék cukorral, a fehérjéből verjünk kemény habot. Keverjük össze a megduzzadt búzadarát a tojássárgájával, a mazsolával, és óvatosan forgassuk hozzá a fehérjehabot.
2. Nagy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, öntsük bele a masszát, és kevergetés mellett süssük készre a császármorzsát. Mikor morzsás állagúvá válik elkészült, akkor a legfinomabb, ha egy kicsit megpirítjuk.

Öntethez:

1. Egy kisebb lábasban olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a gyümölcsöt és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett főzzük készre a mártást, míg kicsit besűrüsödik. Forrón tálaljuk a császármorzsa mellé.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

A búzadara egyike a legolcsóbb alapanyagoknak, amiből nem csak grízgaluskát vagy túrógombócot készíthetünk. Íme egy példa! A recept a Nők Lapja Konyhából származik.

Hasonló receptek

Összes császármorzsa

Túrós smarni

Császármorzsa SPAR konyhájából

Császármorzsa Bernadett konyhájából

Császármorzsa 1.

Császármorzsa 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fantáziasütik
• máglyarakás
• ostyás süti
• csokoládékenyér
• pudingos sütemény

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept