Nosalty logó

Császármorzsa Pancsika konyhájából

Pancsika

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 púpozott ek cukor
1 csipet himalája só
1 ek napraforgó olaj
0.5 citromból nyert citromhéj
20 dkg finomliszt
5 csapott ek búzadara
3 dl tej
5 dkg mazsola
5 dkg vaj

Tápanyag és kalória

489

Kalória

12.3g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

30.2g

Víz

116.9g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

23.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír

28g tojás

35 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g cukor

39 kcal
0g himalája só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
1g citromhéj

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
10g búzadara

36 kcal
75g tej

42 kcal
13g mazsola

37 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 489 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír

110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g cukor

155 kcal
1g himalája só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
3g citromhéj

1 kcal
200g finomliszt

728 kcal
40g búzadara

144 kcal
300g tej

168 kcal
50g mazsola

150 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1953 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír

13.5g tojás

17 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
4.9g cukor

19 kcal
0.1g himalája só

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
24.6g finomliszt

90 kcal
4.9g búzadara

18 kcal
36.9g tej

21 kcal
6.2g mazsola

18 kcal
6.2g vaj

44 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

476.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

71.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 489 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49 g

Zsír

Összesen

66.3 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1906.5 g
Cink

3 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

481 mg
Vas

5 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

699 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

284.6 g
Cukor

96 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

120.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

497 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

320 mg
Retinol - A vitamin:

490 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

523 micro

Összesen 1953 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
13% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.8 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A mazsolát többször átmossuk folyóvízben, majd egy csészébe tesszük, és hagyjuk vízben duzzadni.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, félretesszük.
A sárgáját robotgéppel simára kikeverjük a sóval, az olajjal, a vaníliás cukorral, majd hozzáöntjük a tejet, a lisztet, és legvégén a búzadarát. Ezután óvatosan beledolgozzuk a felvert tojásfehérjét is.
Egy serpenyőben az olajat felhevítjük, majd beleöntjük a masszát. Ha egy kicsit megpirult az alja, akkor mérsékeljük a tüzet, és a széléről egy spatulával a közepe felé toljuk a tésztát. Ezt többször megismételjük, amíg a tészta darabos nem lesz, és szép aranybarnára nem sül.
Ezután beleöntjük a mazsolát, átforgatjuk, levesszük a tűzről,és lefedve 2-3 percig hagyjuk, hogy a mazsola megduzzadjon.
Tálalása: baracklekvárral, porcukorral vagy friss idénygyümölcsökkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

Ha gyorsan akarok finomat készíteni, akkor általában a császármorzsa mellett döntök, és tulajdonképpen "maradékból" elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes császármorzsa

Császármorzsa teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Császármorzsa 8. -light

Túrós császármorzsa Heyy konyhájából

Teljes kiőrlésű császármorzsa tejmentesen

Császármorzsa Vanilili konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept