tészta nudli

Császármorzsa sósan

Gerzsó

Gerzsó

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A morzsához

• 2 db tojás
• 6 dkg finomliszt
• 3 dkg vaj
• 1 dl tej
• 0.5 db vöröshagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint

A tálaláshoz

• 10 dkg sajt
• 2 ek tejföl (ízlés szerint)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1215

Kalória

46.8g

Fehérje

56.7g

Szénhidrát

88.1g

Zsír

196.9g

Víz

571.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 23% Zsír

A morzsához

• 110g tojás

  138 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tálaláshoz

• 100g sajt

  352 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

Összesen 1215 kcal

• 12% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 23% Zsír

A morzsához

• 110g tojás

  138 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tálaláshoz

• 100g sajt

  352 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

Összesen 1215 kcal

• 12% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 23% Zsír

A morzsához

• 22g tojás

  28 kcal

• 12g finomliszt

  44 kcal

• 6g vaj

  43 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 9g vöröshagyma

  3 kcal

• 3.2g napraforgó olaj

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tálaláshoz

• 20g sajt

  70 kcal

• 8g tejföl

  16 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46.8 g

Zsír

• Összesen

  88.1 g

• Telített zsírsav

  42 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  571 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2422.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  67 mg

• Kálcium

  884 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  666 mg

• Nátrium

  740 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  56.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  196.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  725 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  100 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  322 mg

• Retinol - A vitamin:

  718 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  87 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  501 micro

Összesen 1215 kcal

• 12% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46.8 g

Zsír

• Összesen

  88.1 g

• Telített zsírsav

  42 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  571 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2422.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  67 mg

• Kálcium

  884 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  666 mg

• Nátrium

  740 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  56.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  196.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  725 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  100 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  322 mg

• Retinol - A vitamin:

  718 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  87 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  501 micro

Összesen 1215 kcal

• 12% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  17.6 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  114 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  483.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  176 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  133 mg

• Nátrium

  148 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  39.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  145 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  64 mg

• Retinol - A vitamin:

  143 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  100 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A morzsához

1. Az egész tojásokat jól felverjük.A vajjal, liszttel, tejjel, sóval, simára keverjük.
2. Az apróra vágott hagymát hozzáadjuk.
3. Egy serpenyőben az olajat jó forróra hevítjük, hogy sisteregjen, amikor a masszát beleöntjük.
4. Hagyjuk, hogy az alja kicsit megpiruljon, és utána mindjárt kezdjük el összetörni, forgatni falapáttal a tésztát, amíg mindenütt megsül.
5. Tányérra szedjük, reszelt sajttal meghintjük, kevés tejfölt is tehetünk rá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p

Tudom, hogy ez nem igazán császármorzsa, de a tésztája és az elkészítés módja nagyon hasonlít rá. Jobb elnevezést nem találtam. Az egész úgy született, hogy a váratlanul betoppanó egyik unokámat megkérdeztem mit enne - esetleg egy császármorzsát? Jó, de most valahogy nem kívánom az édeset, nem lehetne sósan? - volt a válasz. Megcsináltam, ez lett belőle. Akkor kétszer ekkora adagot csináltam, amit a "pici" unokám (36 éves, 195 cm, 90 kg) egyszerre megevett.

Hasonló receptek

Összes nudli

Friss fűszeres feta sajtos nudli

Vajbabos tésztarakottas

Túrónudli édes tejföllel

Spenótos nudli

Nudli gyümölcsszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édes tésztarakottas
• gombás tészta
• paradicsomos tészta
• töltött tészta
• tortellini

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept