Császármorzsa Szegnik konyhájából
Szegnik

2adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 200 g búzadara
- 14 g finomliszt
- 0.5 l tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 6 db tojás
- 200 g cukor
- 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 100 g vaj
- 3 ek sárgabaracklekvár
Tápanyag és kalória
1563
Kalória
39.7g
Fehérje
210.1g
Szénhidrát
60.5g
Zsír
142.5g
Víz
647.6g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
125g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g búzadara
360 kcal
-
7g finomliszt
25 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
3g vaníliaaroma
0 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
30g sárgabaracklekvár
83 kcal
Összesen 1563 kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g búzadara
720 kcal
-
14g finomliszt
51 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
5g vaníliaaroma
0 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
60g sárgabaracklekvár
167 kcal
Összesen 3125 kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
14.2g búzadara
51 kcal
-
1g finomliszt
4 kcal
-
35.4g tej
20 kcal
-
0.4g vaníliaaroma
0 kcal
-
23.4g tojás
29 kcal
-
14.2g cukor
55 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
7.1g vaj
51 kcal
-
4.2g sárgabaracklekvár
12 kcal
Összesen 222 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39.7 g
Zsír
-
Összesen
60.5 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
648 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1328.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
405 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
68 mg
-
Foszfor
449 mg
-
Nátrium
349 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
210.1 g
-
Cukor
125 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
142.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
574 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
-
Kolin:
440 mg
-
Retinol - A vitamin:
568 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
79 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
732 micro
Összesen 1563 kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
79.4 g
Zsír
-
Összesen
121 g
-
Telített zsírsav
65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
1295 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2656.1 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
97 mg
-
Kálcium
811 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
137 mg
-
Foszfor
898 mg
-
Nátrium
697 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
420.3 g
-
Cukor
250 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
285.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1149 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
238 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
-
Kolin:
880 mg
-
Retinol - A vitamin:
1136 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
158 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1464 micro
Összesen 3125 kcal
- 9% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
8.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
188.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
57 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
64 mg
-
Nátrium
49 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.8 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
20.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
62 mg
-
Retinol - A vitamin:
80 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
104 micro
Összesen 222 kcal
Elkészítés
- A darát és a lisztet elkeverjük, beleöntjük a tejet és 1 órát állni hagyjuk.
- A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd beleöntjük a tejes keverékbe.
- A fehérjét csipet sóval habbá verjük és ezt is a masszához adjuk.
- A vajat felolvasztjuk egy teflonlábosban, és ráborítjuk a keveréket.
- Folyamatosan keverve kb. 45 perc alatt megsütjük.
- Lekvárral kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 45 p
Hosszúnak tűnik a 45 perc kevergetés, de garantálom, hogy megéri. Ezt az adagot én hármunknak szoktam elkészíteni, de simán elfogyna a dupla adag is, mert addig esszük, amíg van.
Hasonló receptek

Almás császármorzsa Horandrától

Kakaós-narancsos császármorzsa

Császármorzsa Andreia konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Legegyszerűbb császármorzsa
Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...
Zabos-diós sült alma vaníliasodóval
Puha sült alma és ízes diós-zabos töltelék vár, ha elkészíted ezt a receptet. A desszert gyors és maceramentes, vaníliasodóval tálalva pedig egészen elegánssá válik.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














