Nosalty logó

Császármorzsa Vanilili konyhájából

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
2 dl tej
20 dkg finomliszt
1 ek cukor
1 marék mazsola
1 ek vaj (a sütéshez)
6 ek lekvár/ dzsem
2 ek porcukor (a megszórásához - ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

569

Kalória

17.4g

Fehérje

95.4g

Szénhidrát

12g

Zsír

71.2g

Víz

250.1g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

35.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

73g tojás

92 kcal
67g tej

37 kcal
67g finomliszt

243 kcal
3g cukor

13 kcal
7g mazsola

22 kcal
5g vaj

33 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
5g porcukor

18 kcal

Összesen 569 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g tej

112 kcal
200g finomliszt

728 kcal
10g cukor

39 kcal
22g mazsola

66 kcal
14g vaj

100 kcal
120g lekvár/ dzsem

334 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 1710 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír

27.5g tojás

35 kcal
25g tej

14 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1.2g cukor

5 kcal
2.7g mazsola

8 kcal
1.7g vaj

13 kcal
15g lekvár/ dzsem

42 kcal
1.7g porcukor

7 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

250 mg

Ásványi anyagok

Összesen

567.6 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

136 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.4 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

71.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

337 micro

Összesen 569 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.3 g

Zsír

Összesen

35.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

750 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1702.7 g
Cink

4 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

408 mg
Vas

7 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

647 mg
Nátrium

425 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

286.1 g
Cukor

106 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

213.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

406 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

607 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1010 micro

Összesen 1710 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
6% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A tej felét megmelegítjük, és beáztatjuk a mazsolákat pár percre.
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét pár csepp citrommal (ha van otthon) kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük a liszttel, cukorral, maradék tejjel. Hozzáadjuk a mazsolát (tejjel együtt). Beleforgatjuk a habba a lisztes keveréket.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beleöntjük a masszát, és kevergetve, összetörve megsütjük.
Én a lekvárt mikróban meg szoktam melegíteni, úgy rakom a kész császármorzsára.
Porcukorral megszórjuk és tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Régen nem ettünk császármorzsát, így egy esős vasárnap elkészítettem, hogy kicsit feldobja a szürke reggelt. (: Pont nem működött a net, ezért emlékezetből raktam össze a receptet, ami szuperül sikerült.

Hasonló receptek

Összes császármorzsa

Az eredeti bajor császármorzsa

Császármorzsa - smarni - daramorzsa12.

Bajor császármorzsa - Kaiserschmarrn

Császármorzsa Évi nénitől

Gluténmentes császármorzsa 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept