Vegán császármorzsa
- tojásmentes
- tejmentes
- vegán
Nosalty vegán

2adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 dl aquafaba (1 konzervből nyert)
- 1 csipet só
- 200 g finomliszt
- 200 ml növényi tej
- 4 ek cukor
- 0.5 tk sütőpor
- 4 ek tejmentes margarin
- 5 dkg almapüré (2 ek)
Tápanyag és kalória
642
Kalória
10.7g
Fehérje
108.6g
Szénhidrát
18.1g
Zsír
126.6g
Víz
-
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
27.9g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g aquafaba
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
100g növényi tej
47 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
20g tejmentes margarin
143 kcal
-
25g almapüré
11 kcal
Összesen 642 kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g aquafaba
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
200g növényi tej
94 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
40g tejmentes margarin
287 kcal
-
50g almapüré
21 kcal
Összesen 1286 kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
27.4g aquafaba
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
27.4g finomliszt
100 kcal
-
27.4g növényi tej
13 kcal
-
5.5g cukor
21 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
-
5.5g tejmentes margarin
39 kcal
-
6.8g almapüré
3 kcal
Összesen 176 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
18.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
543.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
172 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
216 mg
-
Nátrium
82 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
108.6 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
126.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
227 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
42 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
217 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
125 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 642 kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
21.4 g
Zsír
-
Összesen
36.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1086.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
73 mg
-
Kálcium
343 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
432 mg
-
Nátrium
163 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
217.1 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
253.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
454 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
84 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
433 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
251 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
45 micro
Összesen 1286 kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
2.9 g
Zsír
-
Összesen
5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
59 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
34.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
62 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
59 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 176 kcal
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, cukor) keverjük el egy tálba, majd adjuk hozzá a tejet és keverjük egyneműre.
- Az aquafabát egy csipet sóval verjük kemény habbá, majd óvatosan forgassuk össze a tésztával.
- Egy serpenyőbe hevítsünk fel 2 evőkanál margarint, majd amikor már elég meleg öntsük rá a tészta felét.
- Fedővel lefedve süssük az egyik oldalát pár percig, majd spatula segítségével fordítsuk meg. Süssük készre a másik oldalát is, majd tépkedjük háromszög alakú darabokra a tésztát.
- Fogyasszuk frissen, porcukorral meghintve, almaszósszal és gyümölcsökkel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 10 p
A bajor császármorzsát könnyedén elkészíthetjük vegán alapanyagokkal, hiszen lelkiismeretfurdalás nélkül tudjuk lecserélni az alkotóelemeket. Az aquafaba már számtalanszor bizonyította, hogy tökéletes alternatívája a tojásfehérjének, így ennél a receptnél is érte nyúltunk. A végeredmény egy ízletes édesség, amiben észre sem lehet venni a turpisságot.
Hasonló receptek

Almás császármorzsa almahabbal

Daramorzsa ahogy Ágica készíti

Császármorzsa Sztella konyhájából

Császármorzsa Juhász István konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Kókuszos-barackos mini répatorták
A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













