Csavaros lasagne
Mignon

3adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csavaros lasagne-hez
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 db sárgarépa
- 0.5 közepes db zeller
- 5 dkg pulykamellsonka (bármilyen sonka ízlés szerint)
- 3 ek olívaolaj
- 40 dkg csirke
- 1 késhegynyi rozmaring
- 0.5 dl fehérbor
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 dl tej
- 3 dkg vaj
- 25 dkg lasagne tészta
- 20 dkg mascarpone
- 5 dkg sajt
A tepsi kienéséhez
- 3 ek zsemlemorzsa
- 3 dkg vaj
Tápanyag és kalória
1188
Kalória
43.7g
Fehérje
79.9g
Szénhidrát
73.9g
Zsír
161.3g
Víz
131.5g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
8.1g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 21% Zsír
A csavaros lasagne-hez
-
17g vöröshagyma
6 kcal
-
27g sárgarépa
10 kcal
-
43g zeller
16 kcal
-
17g pulykamellsonka
18 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
133g csirke
195 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
17g fehérbor
14 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
67g tej
37 kcal
-
10g vaj
72 kcal
-
83g lasagne tészta
309 kcal
-
67g mascarpone
269 kcal
-
17g sajt
59 kcal
A tepsi kienéséhez
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
-
10g vaj
72 kcal
Összesen 1188 kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 21% Zsír
A csavaros lasagne-hez
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
130g zeller
47 kcal
-
50g pulykamellsonka
55 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
400g csirke
585 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
50g fehérbor
41 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
30g vaj
215 kcal
-
250g lasagne tészta
928 kcal
-
200g mascarpone
808 kcal
-
50g sajt
176 kcal
A tepsi kienéséhez
-
30g zsemlemorzsa
119 kcal
-
30g vaj
215 kcal
Összesen 3560 kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 21% Zsír
A csavaros lasagne-hez
-
3.2g vöröshagyma
1 kcal
-
5.1g sárgarépa
2 kcal
-
8.3g zeller
3 kcal
-
3.2g pulykamellsonka
3 kcal
-
1.5g olívaolaj
13 kcal
-
25.4g csirke
37 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
3.2g fehérbor
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
12.7g tej
7 kcal
-
1.9g vaj
14 kcal
-
15.9g lasagne tészta
59 kcal
-
12.7g mascarpone
51 kcal
-
3.2g sajt
11 kcal
A tepsi kienéséhez
-
1.9g zsemlemorzsa
8 kcal
-
1.9g vaj
14 kcal
Összesen 226 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
43.7 g
Zsír
-
Összesen
73.9 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1180.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
264 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
84 mg
-
Foszfor
431 mg
-
Nátrium
321 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
79.9 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
161.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
425 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
228 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
224 micro
-
α-karotin
825 micro
-
β-karotin
2003 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
77 micro
Összesen 1188 kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
131 g
Zsír
-
Összesen
221.6 g
-
Telített zsírsav
63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3542.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
214 mg
-
Kálcium
791 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
1292 mg
-
Nátrium
964 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
239.7 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
483.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1274 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
683 micro
-
Kolin:
245 mg
-
Retinol - A vitamin:
671 micro
-
α-karotin
2476 micro
-
β-karotin
6009 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
230 micro
Összesen 3560 kcal
- 12% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
8.3 g
Zsír
-
Összesen
14.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
225.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
82 mg
-
Nátrium
61 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
30.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
157 micro
-
β-karotin
382 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 226 kcal
Elkészítés
A csavaros lasagne-hez
- A felkockázott zöldségeket és sonkát forró olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált csirkehúst és a rozmaringot.
- Meglocsoljuk a borral, sózzuk, borsozzuk, hozzáöntjük a tejet, és az egészet pár perc alatt összefőzzük.
- Egy tűzálló tálat kivajazunk, és behintjük a zsemlemorzsával.
- A sütőt előmelegítjük.
- Közben kifőzzük a tésztát. (Akkorra készüljön el, mire a ragu, mert leszűrés után, amint meg tudjuk fogni a lasagne lapokat, kezdjünk velük dolgozni, mert utána könnyen összeragadnak!)
- Az elkészült ragut levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a mascarponét.
- A lasagne lapokat egyesével megkenjük a csirkés szósszal, feltekerjük, és kettévágjuk. Óvatosan beleállítgatjuk az előkészített tűzálló tálba.
- Tetejére morzsoljuk a maradék vajat, és megszórjuk reszelt sajttal.
- Alufóliával buggyosan lefedve kb. 25 percig sütjük, a végén pedig pár perc alatt picit rápirítjuk a sajtot.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 21x16x6
Amint rábukkantam erre a receptre, alig vártam, hogy el is készíthessem! Nagyon megtetszett a lasagne ilyen ötletes betöltése és felcsavargatása. Kicsit munkásabb, mint egy átlagos tésztavacsora, de az eredményt nézve mindenképpen megéri!!
Hasonló receptek

Majonézes jércesaláta sonkacsíkokkal

Paradicsomos csirkemell salátaágyon

Narancsos-céklás csirkemellsaláta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal
A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...
Dinnyesaláta fetával és mentával
Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!
Tízperces eper-spárga saláta
A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














