Nosalty logó

Csavart sós rúd

Name: Csavart sós rúd
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj; 2 db Tojás; 150 g Tejföl; 2 kávéskanál Instant élesztő; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
15 dkg vaj
2 db tojás
150 g tejföl
2 kávéskanál instant élesztő
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

658

Kalória

12.8g

Fehérje

60g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

60.9g

Víz

192.8g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
38g vaj

269 kcal
28g tojás

35 kcal
38g tejföl

74 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 658 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g vaj

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
150g tejföl

297 kcal
8g instant élesztő

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2629 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

41.8g finomliszt

152 kcal
20.9g vaj

150 kcal
15.3g tojás

19 kcal
20.9g tejföl

41 kcal
1.1g instant élesztő

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 366 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

367 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

137 micro

Összesen 658 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

51.3 g

Zsír

Összesen

163.4 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

771 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1468.1 g
Cink

5 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

289 mg
Vas

6 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

717 mg
Nátrium

211 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

240 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

243.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1367 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

324 micro
Kolin:

375 mg
Retinol - A vitamin:

1343 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

547 micro

Összesen 2629 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 366 kcal

Elkészítés

Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, hozzáadjuk a tojást, tejfölt és az élesztőt.
Sózzuk, borsozzuk, összegyúrjuk a tésztát, és 1 órára hűtőbe tesszük.
Sütőt előmelegítjük. A tésztát fél centi vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk sóval, borssal.
Sodrófával nyújtunk még egyet a tésztán. Vékony csíkokat vágunk, majd ezeket megcsavarjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Ezt is szilveszter alkalmával készítettük el először, de azóta még egy adagot csináltunk belőle, mert egyszerűen csak eteti magát! :)

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Tepertős-sós-fűszeres rudak

Túrós kelt rudacskák

Ricottás medvehagymás csavart

Túrós rudacskák, pogácsák

Tökmagos rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept