Nosalty logó

Cseburek Dattitől

Datti

Cseburek Dattitől

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

100 dkg finomliszt
4 dl víz ( forró víz)
3 ek napraforgó olaj
1 teáskanál cukor
só ízlés szerint

Töltelék

500 g darált sertéshús
3 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
5 szál kapor
0.5 dl víz (forró víz)

gyors
orosz

Tápanyag és kalória

613

Kalória

26.1g

Fehérje

99.4g

Szénhidrát

11g

Zsír

145.5g

Víz

39.4g

Koleszterin

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

125g finomliszt

455 kcal
50g víz

0 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
1g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

63g darált sertéshús

114 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g kapor

2 kcal
6g víz

0 kcal

Összesen 613 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

1000g finomliszt

3640 kcal
400g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

500g darált sertéshús

910 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
35g kapor

15 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 4902 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
4% Zsír

Tészta

43.7g finomliszt

159 kcal
17.5g víz

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal

Töltelék

21.8g darált sertéshús

40 kcal
11.8g vöröshagyma

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.5g kapor

1 kcal
2.2g víz

0 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
4% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.1 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

489.2 g
Cink

2 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

145.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 613 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
4% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

208.9 g

Zsír

Összesen

87.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3913.4 g
Cink

16 mg
Szelén

440 mg
Kálcium

363 mg
Vas

18 mg
Magnézium

370 mg
Foszfor

2263 mg
Nátrium

435 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

795.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1164.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

359 micro
Kolin:

468 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 4902 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
4% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet és a többi hozzávalót addig gyúrjuk, amíg el nem válik a tészta a kezünktől. Ügyeljünk, hogy a tészta jól nyújtható legyen.
A tésztát elnyújtjuk, és egy kisebb átmérőjű tányér segítségével kiszaggatjuk (körbevágjuk). A köröcskék egyik felébe beleteszünk egy evőkanálnyi húst, és elsimítjuk. Ráhajtjuk a tészta másik felét, és villával a szélét összenyomkodjuk, így egy félkör alakot kapunk.
Bő olajban mindkét oldalát megsütjük.

Töltelék

A húst befűszerezzük, és ráöntjük a fél deci forró vizet (erre azért van szükség, hogy amíg majd sütjük, a hús könnyebben megfőjön).

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Ukrajnában a piacokon és standokon árulják, mint nálunk a lángost. Könnyű elkészíteni, kiadós és olcsó!:)

Hasonló receptek

Összes burek

Burek spenóttal és fetával

Cseburek - Burek 3.

Csirkemájas "bourekas"

Csirkemellraguval töltött leveles burek

Burek, a Balkán csavart rétese

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

perec

Sós perec házilag

Puha, foszlós tészta, aranybarna felület és a jellegzetes, sós perecforma – pont olyan, amilyen a majálison vagy a színházak büféjében kapható.

Fekete Melinda

burek

Burek spenóttal és fetával

A spenótos-fetás burek a balkáni konyha egyik legnépszerűbb sós finomsága, amely ropogós tésztájával és finom töltelékével gyorsan a család kedvencévé válhat. Egyszerűen ...

Hankusz Sára

croissant

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept