Cseh knédli
helena26
6adag
Idő
95p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 100 dkg rétesliszt
- 10 dkg friss élesztő
- 2 kk só
- 1 teáskanál cukor
- 6 dl tej
- 1 db tojás
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 2 db kifli
Tápanyag és kalória
805
Kalória
24.3g
Fehérje
143.4g
Szénhidrát
12.5g
Zsír
43.2g
Víz
30g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g rétesliszt
607 kcal
-
17g friss élesztő
18 kcal
-
1g só
0 kcal
-
1g cukor
3 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
7g napraforgó olaj
63 kcal
-
17g kifli
46 kcal
Összesen 805 kcal
- 11% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g rétesliszt
3640 kcal
-
100g friss élesztő
105 kcal
-
8g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
600g tej
336 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
100g kifli
279 kcal
Összesen 4824 kcal
- 11% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
52.3g rétesliszt
191 kcal
-
5.2g friss élesztő
5 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
0.3g cukor
1 kcal
-
31.4g tej
18 kcal
-
2.9g tojás
4 kcal
-
2.2g napraforgó olaj
20 kcal
-
5.2g kifli
15 kcal
Összesen 254 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.3 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1229.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
65 mg
-
Kálcium
171 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
269 mg
-
Nátrium
669 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
143.4 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
43.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
18 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 805 kcal
- 11% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
145.5 g
Zsír
-
Összesen
74.7 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7377.3 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
389 mg
-
Kálcium
1026 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
289 mg
-
Foszfor
1613 mg
-
Nátrium
4013 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
860.7 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
37 mg
Víz
-
Összesen
259.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
106 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1162 micro
-
Kolin:
293 mg
-
Retinol - A vitamin:
106 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
429 micro
Összesen 4824 kcal
- 11% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
3.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
386.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
54 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
84 mg
-
Nátrium
210 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
13.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 254 kcal
Elkészítés
- Kevés meleg tejbe cukrot teszünk, és belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor felfutott, adjuk hozzá a többi anyagot, és alaposan dolgozzuk ki.
- Kelesztjük kb. 30 percig.
- A kiflit vágjuk apróra, pirítsuk meg olajon.
- Lisztezett deszkára öntjük, beledolgozzuk a pirított kiflit, és 3 részre osztjuk. Megformázzuk, és gőz fölött megfőzzük.
- Kenjük be olajjal mikor kivesszük, hogy finom puha maradjon.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Főzés ideje: 35 p
Nálunk lehet kapni az üzletben készen, de én inkább elkészítem itthon. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek, megéri vele dolgozni! Ez nagyobb adag, ha valakinek sok, akkor készítse feléből. Az édesapám Csehországban dolgozott, még az 50-es években, ott evett ilyen knédlit, és mikor hazajött szerette volna, ha édesanyám ilyet készítene. Azóta a vadashoz csakis ezt a knédlit készítjük. A férjem kedvence közé tartozik, csakis olyat kellett készítenem, amilyet az én kis mamim főzött. A meleg knédlit nehéz késsel elvágni, anyukám mindig cérnával szeletelte fel. Gőzgombócnak is megfelel ez a tészta, csak pirított kifli nélkül.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Háromsajtos gratin burgonya
Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...
A tökéletes sült krumpli
A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.
Extrán ropogós krumpli
A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept