lekvárok-dzsemek különleges lekvárok

Cseresznyés birsalmalekvár

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 kg birsalma
• 50 dkg cseresznye (fagyasztott)
• 1 kg cukor
• 1 csomag dzsemfix

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1232

Kalória

2.4g

Fehérje

319g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

350.2g

Víz

-

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

268.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 500g birsalma

  174 kcal

• 125g cseresznye

  72 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 6g dzsemfix

  18 kcal

Összesen 1232 kcal

• 0% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 2000g birsalma

  695 kcal

• 500g cseresznye

  290 kcal

• 1000g cukor

  3870 kcal

• 25g dzsemfix

  73 kcal

Összesen 4928 kcal

• 0% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 0% Zsír

• 56.7g birsalma

  20 kcal

• 14.2g cseresznye

  8 kcal

• 28.4g cukor

  110 kcal

• 0.7g dzsemfix

  2 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 0% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.4 g

Zsír

• Összesen

  0.5 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  241.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  71 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  319 g

• Cukor

  268 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  350.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  54 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  44 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  98 micro

Összesen 1232 kcal

• 0% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  967.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  204 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  148 mg

• Foszfor

  304 mg

• Nátrium

  284 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1276.1 g

• Cukor

  1073 mg

• Élelmi rost

  38 mg

Víz

• Összesen

  1400.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  215 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  175 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  391 micro

Összesen 4928 kcal

• 0% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 0% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.3 g

Zsír

• Összesen

  0.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  27.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  6 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  9 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.2 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  39.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

1. A birsalmát megmossuk, magházát kiszedjük, apró kockákra vágjuk. Egy edénybe tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi épp, hogy ellepi, és puhára főzzük.
2. Miután puhára főtt, leöntjük róla a vizet, lecsepegtetjük, a cseresznyét felolvasztjuk (mert ilyenkor ősszel csak a fagyasztóban van).
3. Összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a dzsemfixet folyamatos kevergetés közben, kb. 30 percig főzzük. Amikor puffog főzés közben, akkor már jó.
4. Tálakba vagy üvegekbe merítjük. Miután kihűlt, lefedjük, és készen van.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 30 p

Édesanyám nálunk a lekvárkészítő.

Hasonló receptek

Összes különleges lekvárok

Fehér szőlős birsalmalekvár

Legegyszerűbb szőlődzsem

Triple Sec-es almalekvár

Orgonalekvár

Gyömbéres-diós grapefruit íz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sárgabaracklekvár
• eperlekvár
• zöldséglekvár
• gyümölcslekvár
• hagymalekvár

További receptek

különleges lekvárok

Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül

Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...

Hankusz Sára

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept