édes süti clafoutis

Cseresznyés clafoutis

Flóra

Flóra

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg cseresznye
• 5 db tojás
• 8 dkg cukor
• 8 dkg finomliszt
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 db vanília
• 1 kk sütőpor
• 0.8 dl tej
• 1.3 dl habtejszín
• 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

• gyors
• francia

Tápanyag és kalória

423

Kalória

12g

Fehérje

52.5g

Szénhidrát

19g

Zsír

145.8g

Víz

267.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

33.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 100g cseresznye

  58 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 31g habtejszín

  91 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 423 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 400g cseresznye

  232 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 80g finomliszt

  291 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 80g tej

  45 kcal

• 125g habtejszín

  365 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 1693 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 37.7g cseresznye

  22 kcal

• 25.9g tojás

  33 kcal

• 7.5g cukor

  29 kcal

• 7.5g finomliszt

  27 kcal

• 0.6g citromhéj

  0 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 7.5g tej

  4 kcal

• 11.8g habtejszín

  34 kcal

• 1.3g vaj

  9 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  19 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  267 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  563.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  133 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  230 mg

• Nátrium

  147 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.5 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  145.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  211 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  57 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  191 mg

• Retinol - A vitamin:

  206 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  386 micro

Összesen 423 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  47.9 g

Zsír

• Összesen

  76.1 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1069 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2255.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  103 mg

• Kálcium

  532 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  98 mg

• Foszfor

  922 mg

• Nátrium

  588 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  210 g

• Cukor

  135 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  583.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  843 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  227 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  155 micro

• Kolin:

  766 mg

• Retinol - A vitamin:

  824 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  237 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1546 micro

Összesen 1693 kcal

• 5% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  101 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  212.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  50 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.8 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  146 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

1. A cseresznyét kimagozzuk, kettévágjuk, és beleszórjuk egy vajjal kikent gyümölcstortaformába.
2. A tészta többi hozzávalóját (a vaníliarúd magjait kikaparjuk) robotgéppel csomómentesre keverjük. A tésztát egyenletes rétegben a cseresznyére öntjük.
3. Előmelegített sütőben megsütjük.
4. Tálaláskor megszórhatjuk fahéjas porcukorral.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 24

A clafoutis Limousinból származó francia desszert. Stahl receptje alapján készítettem, nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes clafoutis

Egyszerű cseresznyés tejpite

Meggyes clafoutis, a legegyszerűbb krémes tejpite

Mennyei málnás tejes pite - clafoutis egyszerűen

Barackos clafoutis - gluténmentes

Őszibarackos clafoutis

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kinder süti
• gyümölcskenyér
• mignon
• lúdláb
• krémes süti

További receptek

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

gyümölcskenyér

Narancskenyér narancslikőrrel

Hívhatjuk "kenyérnek" vagy loafnak is, igazából ez a formájára utal, de az tuti, hogy bármelyik is legyen ez egy nagyon szaftos, isteni sütemény. Most a narancs dominál, illetve ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Savanyú leves, maradékmentő krémes tészta és...

Mai menünkben a sült liba maradékát is felhasználjuk egy krémes tésztában, a kókuszgolyót fehéren hagyjuk, és még egy savanyú krumplilevest is rittyentünk!

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

cigánypecsenye

Magyari-féle cigánypecsenye

Még több top recept

Friss receptek

• Lecsós brassói szaftosan
• Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
• Káposztás paszuly gazdagon
• Fokhagymás mini bagettek
• Kapros-mozzarellás túrópuffancs
• Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Még több friss recept