Cseresznyés darafelfújt
Glaser

4adag
Idő
75p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 400 g cseresznyebefőtt (720 ml)
- 500 ml tej
- 1 csipet só
- 2 csomag vaníliás cukor
- 100 g cukor
- 60 g búzadara
- 3 db tojás
- 2 ek mandulapehely
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
410
Kalória
11g
Fehérje
63.8g
Szénhidrát
10.8g
Zsír
30.3g
Víz
142.6g
Koleszterin
931.5mg
Élelmi rost
35.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
100g cseresznyebefőtt
72 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
15g búzadara
54 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
4g mandulapehely
21 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 410 kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g cseresznyebefőtt
288 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
0g só
0 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
60g búzadara
216 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
14g mandulapehely
83 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 1639 kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
31.4g cseresznyebefőtt
23 kcal
-
39.3g tej
22 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
7.9g cukor
30 kcal
-
4.7g búzadara
17 kcal
-
13g tojás
16 kcal
-
1.1g mandulapehely
6 kcal
-
1.1g vaj
8 kcal
Összesen 128 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
11 g
Zsír
-
Összesen
10.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
434.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
175 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
110 mg
-
Nátrium
116 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
63.8 g
-
Cukor
35 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
30.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
82 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
82 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
183 micro
Összesen 410 kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
44 g
Zsír
-
Összesen
43.1 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
570 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1738.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
699 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
83 mg
-
Foszfor
440 mg
-
Nátrium
462 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
255.3 g
-
Cukor
141 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
121.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
328 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
437 mg
-
Retinol - A vitamin:
326 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
730 micro
Összesen 1639 kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
3.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
136.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
55 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
35 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.1 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
9.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 128 kcal
Elkészítés
- A cseresznyét leszűrjük.
- A tejet a sóval felfőzzük. Hozzákeverjük a vaníliás cukrot, 25 g cukrot és a darát.
- Felfőzzük, levesszük a tűzről, és lefedve kb. 5-10 percig hagyjuk állni.
- A cseresznye felét egy kivajazott tűzálló tál aljára szórjuk.A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tojásokat szétválasztjuk, 2 tojásfehérjét a hűtőbe teszünk. A megmaradt fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a tejbedarához keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét is.
- A masszát a formában a cseresznyékre simítjuk. Megszórjuk a maradék cseresznyével, enyhen a masszába belenyomkodjuk. Betoljuk a sütőbe, és kb. 20 percig sütjük.
- A megmaradt 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként hozzáadjuk a megmaradt cukrot. A felfújtat kivesszük, elosztjuk rá a tojásfehérje habot, megszórjuk a mandulapehellyel, és további 20-25 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Cseresznye helyett elkészíthetjük ezt a finom felfújtat barackbefőttel is.
Hasonló receptek

Grízfelfújt Berber konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizskoch tej- és tojásmentesen
Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...
Húsvéti maradékmentő kalácspuding
Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...
Édes darafelfújt
Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















