Nosalty logó

Cseresznyés kenyérpuding

SüniSüti

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db zsemle
4 dl tej
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
1 kk fahéj
3 db tojás
1 csipet só
10 dkg cseresznye (magozott)
10 dkg margarin (lágy)

Tápanyag és kalória

487

Kalória

12.5g

Fehérje

43g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

70.7g

Víz

135g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
19% Zsír

54g zsemle

147 kcal
100g tej

56 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
25g cseresznye

14 kcal
25g margarin

179 kcal

Összesen 487 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
19% Zsír

216g zsemle

590 kcal
400g tej

224 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
100g cseresznye

58 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 1952 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
19% Zsír

21.2g zsemle

58 kcal
39.2g tej

22 kcal
2.9g cukor

11 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
16.2g tojás

20 kcal
0g só

0 kcal
9.8g cseresznye

6 kcal
9.8g margarin

70 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

812.9 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

233 mg
Vas

3 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

161 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

237 micro

Összesen 487 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.9 g

Zsír

Összesen

116.3 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3251.4 g
Cink

4 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

933 mg
Vas

11 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

536 mg
Nátrium

1540 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

171.8 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

282.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1054 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

101 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

1000 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

645 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

949 micro

Összesen 1952 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

318.5 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A zsemléket beáztatjuk a tejbe, és addig hagyjuk állni, míg az egészet fel nem szívják, majd kézzel falatnyi darabokra tépkedjük őket.
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjéből 1 ek cukorral kemény habot verünk, a sárgáját és a maradék cukrot meg vaníliás cukrot kifehéredésig keverjük.
A sárgájás keverékhez hozzáadjuk a margarint, a fahéjat, a sót, és homogén masszává kavarjuk. Ekkor jöhet bele a cseresznye, a tejes zsemlék és a felvert tojásfehérje, óvatosan összeforgatva, nehogy túlzottan összetörjön a hab vagy a zsemledarabok.
Egy kivajazott jénai tálba öntjük a keveréket, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig fedővel, majd 200 fokon még 30 percig fedő nélkül sütjük, hogy szépen megbarnuljon a teteje.
Ha van otthon vaníliafagyi, vagy készítünk mellé egy kis vaníliasodót, az már csak hab a tortán, de mi eléggé türelmetlenek voltunk, és így magában, még melegen az utolsó morzsáig elfogyasztottuk ;)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezzel a sütivel volt egy kis minek nevezzelek problémám, ugyanis nem kenyérből, hanem zsemléből készült ;) de a lényeg ugyanaz. Az egyik kedves barátnőmtől kaptam egy csomag mézédes májusi cseresznyét, de nyersen férjem sajnos allergiás rá (mint kb minden gyümölcs 80%- ra nyersen, de pont az eperre nem), így a maradékból elhatároztam, hogy meglepem egy gyors sütivel, hiszen úgy már meg tudja enni ő is, ráadásul a cseri sem romlik meg.

Hasonló receptek

Összes kenyérfelfújt

Sörös kenyérfelfújt

Sonkás-sajtos croissant-felfújt

Karamellás kenyérpuding fehércsokoládé-öntettel

Bögrés kenyérpuding

Strata, a maradékmentő olasz kenyérrakottas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept