kuglóf gyümölcsös kuglóf

Cseresznyés kuglóf Dina konyhájából

Dina79

Dina79

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg finomliszt
• 4 db tojás
• 1 dl tej
• 1 dl napraforgó olaj
• 10 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0.5 csomag sütőpor
• 20 dkg cseresznyebefőtt

• ráérős
• magyar
• anyák napja
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

597

Kalória

12g

Fehérje

75.9g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

42.9g

Víz

180g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

28.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 50g cseresznyebefőtt

  36 kcal

Összesen 597 kcal

• 8% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 200g cseresznyebefőtt

  144 kcal

Összesen 2385 kcal

• 8% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 21.7g finomliszt

  79 kcal

• 23.9g tojás

  30 kcal

• 10.9g tej

  6 kcal

• 9.2g napraforgó olaj

  82 kcal

• 10.9g porcukor

  42 kcal

• 1.1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 21.7g cseresznyebefőtt

  16 kcal

Összesen 259 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12 g

Zsír

• Összesen

  26.8 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  725.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  299 mg

• Nátrium

  201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.9 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  147 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  252 micro

Összesen 597 kcal

• 8% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48 g

Zsír

• Összesen

  107.4 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  35 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2903.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  128 mg

• Kálcium

  695 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  1194 mg

• Nátrium

  804 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  303.4 g

• Cukor

  115 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  171.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  310 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  143 micro

• Kolin:

  590 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1010 micro

Összesen 2385 kcal

• 8% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  11.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  78 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  315.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  130 mg

• Nátrium

  87 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  18.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  34 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  64 mg

• Retinol - A vitamin:

  34 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 259 kcal

Elkészítés

1. A lisztet elkeverjük a sütőporral.
2. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük.
3. A tojások sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
4. Folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a tejet és az olajat.
5. Kanalanként hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és csomómentesre keverjük.
6. Végül kanállal óvatosan belekeverjük a a tojásfehérjehabot.
7. Egy szilikonos kuglófforma alját megszórjuk a cseresznye felével, ráöntjük a tészta felét, majd rászórjuk a maradék cseresznyét, és végül a tészta másik felét.
8. Előmelegített sütőben kis lángon sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 170 °C

A minap tepertős pogácsát készítettem, ami eléggé időigényesnek bizonyult. A köztes időket töltöttem ki, így készült el ez a kuglóf. Cseresznye helyett bármilyen gyümölccsel készíthető.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös kuglóf

Gluténmentes mazsolás kuglóf

Csokis-aszaltgyümölcsös-kuglóf

Kanadai banános minikuglóf

Kakaós kuglóf aszalt szilvával

Friss cseresznyés koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csokis kuglóf
• túrós kuglóf
• különleges kuglóf
• kakaós kuglóf
• márványkuglóf

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept