Nosalty logó

Cseresznyés-mákos muffin

Name: Cseresznyés-mákos muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 15 dkg Vaj puha; 10 dkg Cukor; 4 ek Cseresznyelekvár; 12 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Mák darált; 1 kk Fahéj őrölt

Rozalie

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
15 dkg vaj (puha)
10 dkg cukor
4 ek cseresznyelekvár
12 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg mák (darált)
1 kk fahéj (őrölt)

Tápanyag és kalória

699

Kalória

11g

Fehérje

69.6g

Szénhidrát

43.4g

Zsír

35.8g

Víz

170.6g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír

28g tojás

35 kcal
38g vaj

269 kcal
25g cukor

97 kcal
20g cseresznyelekvár

56 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g mák

131 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 699 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír

110g tojás

138 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
80g cseresznyelekvár

222 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g mák

525 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 2791 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír

16.4g tojás

21 kcal
22.3g vaj

160 kcal
14.9g cukor

58 kcal
11.9g cseresznyelekvár

33 kcal
17.9g finomliszt

65 kcal
1.8g sütőpor

1 kcal
14.9g mák

78 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 416 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

171 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1638.4 g
Cink

3 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

612 mg
Vas

4 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

608 mg
Nátrium

289 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

69.6 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

35.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 699 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.1 g

Zsír

Összesen

173.7 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

683 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6553.6 g
Cink

10 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

2447 mg
Vas

15 mg
Magnézium

396 mg
Foszfor

2433 mg
Nátrium

1156 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

278.4 g
Cukor

142 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

143.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

342 mg
Retinol - A vitamin:

1161 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

509 micro

Összesen 2791 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

975.2 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

364 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

362 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 416 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A vajat a tojások sárgájával és a cukorral összehabosítjuk.
Hozzáadjuk a lekvárt.
A mákot, a lisztet, a sütőport és a fahéjat összekeverjük.
A mákos keveréket a vajashoz öntjük.
A tojások fehérjét óvatosan alákeverjük.
Muffinformákba kanalazzuk, majd 15-20 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Készítettem cseresznyelekvárt, de maradt egy kis adag, ami nem fért bele egyik üvegbe sem. Eszembe jutott, hogy volt egy kedvelt mákos muffin recept, amit régebben sokszor sütöttem, úgyhogy újra elővettem. És újra sikert aratott :)

Hasonló receptek

Összes mákos muffin

Zabos-mákos muffin

Kis mákos csodák

Mákos muffin rumos meggyel

Mákosguba muffin diétásan

Citromos-mákos muffin Katkabogartól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?

Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...

Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept