Nosalty logó

Cseresznyés meggyleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Name: Cseresznyés meggyleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Cseresznye; 30 dkg Meggy; 3 ek Cukor; 1 csipet Só; 5 db Szegfűszeg; 3 db Fahéjrúd; 2 dl Tejföl kis poharas; 1 evőkanál Finomliszt; 1 l Víz

Sylvia Gasztro Angyal

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg cseresznye
30 dkg meggy
3 ek cukor
1 csipet só
5 db szegfűszeg
3 db fahéjrúd
2 dl tejföl (kis poharas)
1 evőkanál finomliszt
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

219

Kalória

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

526.5g

Víz

29.5g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

23.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

75g cseresznye

43 kcal
75g meggy

34 kcal
8g cukor

29 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g finomliszt

14 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 219 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

300g cseresznye

174 kcal
300g meggy

135 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 876 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

12.8g cseresznye

7 kcal
12.8g meggy

6 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
8.5g tejföl

17 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
64g víz

0 kcal

Összesen 37 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

526.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

558 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 219 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

836.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

329 mg
Vas

2 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

131 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

127.8 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

2106 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

429 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2234 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

475 micro

Összesen 876 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

35.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

89.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

A megtisztított cseresznyét és meggyet kimagozzuk, és a vízben feltesszük főni.
Hozzáadjuk a sót, cukrot, szegfűszeget és a fahéjat.
Kb. 15 percig főzzük (nem szabad szétfőzni a gyümölcsöket), majd behabarjuk: a tejfölben simára keverjük a lisztet, egy kevés vízzel együtt, egy kanállal a forró levesből is adunk hozzá, így biztosan nem lesz csomós.
Majd hozzáöntjük a leveshez, folyamatosan kevergetjük, és összeforraljuk. Jól lehűtve, hidegen, tejszínhabbal díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Hűsítő nyári hideg leves!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Merőkanalas hideg őszibarackleves

Izlandi ribizlileves

Erdei extra gyümölcsleves

Cibereleves

Áfonyaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept