Cseresznyés muffin Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
Sylvia Gasztro Angyal

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg cseresznye (magozott)
- 10 dkg vaj
- 15 dkg finomliszt
- 7 dkg cukor
- 5 g sütőpor
- 3 db tojás
- 1 db vanília (rúd)
- 1 bögre porcukor (ízlés szerint a díszítéshez)
- 3 ek tejszínhab (ízlés szerint a díszítéshez)
Tápanyag és kalória
669
Kalória
9.5g
Fehérje
100.5g
Szénhidrát
26.7g
Zsír
81g
Víz
197.3g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
69.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g cseresznye
29 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
18g cukor
68 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
45g porcukor
174 kcal
-
11g tejszínhab
29 kcal
Összesen 669 kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g cseresznye
116 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
70g cukor
271 kcal
-
5g sütőpor
3 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
180g porcukor
697 kcal
-
45g tejszínhab
116 kcal
Összesen 2674 kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
21.9g cseresznye
13 kcal
-
10.9g vaj
78 kcal
-
16.4g finomliszt
60 kcal
-
7.7g cukor
30 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
19.7g porcukor
76 kcal
-
4.9g tejszínhab
13 kcal
Összesen 293 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.5 g
Zsír
-
Összesen
26.7 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
197 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
606.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
142 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
262 mg
-
Nátrium
155 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
100.5 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
81 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
252 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
120 mg
-
Retinol - A vitamin:
247 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
62 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
228 micro
Összesen 669 kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
38 g
Zsír
-
Összesen
106.8 g
-
Telített zsírsav
62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
789 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2425.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
99 mg
-
Kálcium
568 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
80 mg
-
Foszfor
1048 mg
-
Nátrium
621 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
401.8 g
-
Cukor
278 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
323.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1006 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
126 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
480 mg
-
Retinol - A vitamin:
986 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
247 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
914 micro
Összesen 2674 kcal
- 4% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
11.7 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
265.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
62 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
115 mg
-
Nátrium
68 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.9 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
35.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
110 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
108 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
100 micro
Összesen 293 kcal
Elkészítés
- A puha vajat habosra keverjük a cukorral, kaparjuk hozzá a vaníliát, és egyenként dolgozzuk bele a tojásokat. Egy habverővel keverjük át, hogy sima, homogén legyen a muffin tésztája.
- Ezután szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd az egészet keverjük csomómentesre.
- A cseresznyéket vágjuk félbe, és szórjuk a tésztába. A muffin sütő mélyedéseibe tegyünk kis papírkosárkákat. Egyenlő részben adagoljuk bele a tésztát, körülbelül kétharmad magasságig.
- 180 fokra előmelegített sütőben, süssük körülbelül 20 percig (tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e).
- Porcukorral megszórva tálaljuk, ezt az illatos-omlós finomságot. Aki szereti, frissen felvert tejszínhabbal is kipróbálhatja.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egy gyors muffin felvidít egy rosszkedvű napot, és fáradtan is gyorsan összedobhatod! Cseresznyével kombinálva nagyon mutatós és finom.
Hasonló receptek

Red velvet muffin aszalt vörös cseresznyével és goji bogyóval
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Narancsos-mákos muffin
Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...
Deluxe epres muffin
A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...
Pumpkin spice latte muffin
Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















