Cseresznyével és kávéval sült cékla
Dávid

6adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg cékla
- 200 g cseresznye
- 3 db édesgyökér
- 3 ek finomítatlan nádcukor
- 20 db kávé
- 125 ml sherryecet
- 125 ml olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
274
Kalória
2.1g
Fehérje
20.5g
Szénhidrát
21.1g
Zsír
142.8g
Víz
-
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
16.3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
167g cékla
48 kcal
-
33g cseresznye
19 kcal
-
1g édesgyökér
0 kcal
-
5g finomítatlan nádcukor
19 kcal
-
0g kávé
0 kcal
-
21g sherryecet
4 kcal
-
21g olívaolaj
184 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 274 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g cékla
288 kcal
-
200g cseresznye
116 kcal
-
6g édesgyökér
0 kcal
-
30g finomítatlan nádcukor
114 kcal
-
0g kávé
0 kcal
-
125g sherryecet
22 kcal
-
125g olívaolaj
1105 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 1645 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
67.3g cékla
19 kcal
-
13.5g cseresznye
8 kcal
-
0.4g édesgyökér
0 kcal
-
2g finomítatlan nádcukor
8 kcal
-
0g kávé
0 kcal
-
8.4g sherryecet
2 kcal
-
8.4g olívaolaj
74 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 111 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
21.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
201.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
27 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
52 mg
-
Nátrium
89 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.5 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
142.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 274 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.8 g
Zsír
-
Összesen
126.5 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1210.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
165 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
178 mg
-
Foszfor
313 mg
-
Nátrium
536 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
123 g
-
Cukor
98 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
857 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
46 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
738 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
204 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
156 micro
Összesen 1645 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.9 g
Zsír
-
Összesen
8.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
81.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
21 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.3 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
57.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
14 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 111 kcal
Elkészítés
- A céklákat megpucoljuk, 2 cm-es kockákra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- A céklához keverjük a fagyasztott cseresznyét és a kávét.
- Meglocsoljuk olívaolajjal és sherryecettel, megszórjuk a nádcukorral, kevés sóval és borssal ízesítjük, valamint beledobjuk az édesgyökeret.
- Az egészet alaposan összeforgatjuk, és 180 fokra melegített sütőbe tesszük 25-30 percre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Cseresznyével és kávéval ízesített sült cékla? Ráadásul még édesgyökér is? Furcsának tűnhet, mégis tökéletesen passzolnak egymáshoz. Nem hiába nagy kedvencem Mikkel Karstad, akinek ez a recept is köszönhető.
Hasonló receptek

Yeongeun jorim - Édes-mázos-szójaszószos lótuszgyökér

Kakukkfüves-sajtos, sült zöldségek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök
Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...
Vegán tavaszi tekercs
Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...
Fűszeres magmix
Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














